• Αρχική
  • Ευ Ζην
  • Δώσε τη σημασία που αξίζει στο πρωινό σου- Αυτά είναι τα οφέλη του για τον οργανισμό μας

Δώσε τη σημασία που αξίζει στο πρωινό σου- Αυτά είναι τα οφέλη του για τον οργανισμό μας

Αναμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας για την καλή λειτουργία των εγκεφαλικών λειτουργιών, είναι το πρωινό. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνθρωποι που τρώνε θρεπτικά πρωινά έχουν καλύτερες πνευματικές ικανότητες απ’ αυτούς που δεν τρώνε καθόλου πρωινό.

Το πρωινό, λοιπόν, πρέπει να περιλαμβάνει σύνθετους υδατάνθρακες (δημητριακά, μαύρο ψωμί κ.λ.π.), οι οποίοι σταθεροποιούν τη γλυκόζη στο αίμα. Ειδικά αν είναι συνδυασμένοι με πρωτεΐνη (γάλα, γιαούρτι, τυρί, αυγό κ.λ.π.) και κυτταρικές ίνες, τότε μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι θα έχουμε ενέργεια για τις φυσικές μας δραστηριότητες, αλλά και για τις εγκεφαλικές μας λειτουργίες.

prwino-moulinos 2

Τι προσφέρει, λοιπόν, ένα καλό πρωινό στον οργανισμό μας;

  1. Ενεργοποιεί το μεταβολισμό μας, δίνοντας ενέργεια σε όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις του οργανισμού μας.
  2. Μας δίνει την αρχική ενέργεια που απαιτείται για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας δραστήρια.
  3. Ένα καλό πρωινό, σταθεροποιεί τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα, κάτι πολύ σημαντικό για την παρατεταμένη απόδοση ενέργειας από τον οργανισμό.
  4. Δια μέσου του ίδιου μηχανισμού (σταθεροποιητής των επιπέδων της γλυκόζης), μας επιτρέπει να μην έχουμε βουλιμική υπερφαγία, αλλά να έχουμε καλή διατροφική συμπεριφορά.
  5. Ένα καλό πρωινό, είναι διαπιστωμένο ερευνητικά ότι βελτιώνει τη μνήμη, τη συγκέντρωση και γενικά την απόδοση του εγκεφάλου.
  6. Χωρίς καλό πρωινό, δηλαδή, μετά από 10 περίπου ώρες αφαγείας (8-10 ώρες από το βραδινό), μέρος της ενέργειας που προσπαθούμε να πάρουμε θα προέλθει από πολύτιμο μυϊκό ιστό, δηλαδή είναι πολύ πιθανό να υποστούμε καταβολισμό-βιολογική φθορά.

image001

Ο Γιώργος Μουλίνος είναι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής, Φυσιοθεραπευτής και MS. Phd Φυσιολογίας της Άσκησης και της Διατροφής

Σας Προτείνουμε

Ταμπουλέ με ελληνική γεύση-featured_image

Ταμπουλέ με ελληνική γεύση

Ραβανί (ρεβανί) με ινδοκάρυδο και λευκό γλάσο-featured_image

Ραβανί (ρεβανί) με ινδοκάρυδο και λευκό...

Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας-featured_image

Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

Προφιτερόλ με παγωτό και σάλτσα σοκολάτας-featured_image

Προφιτερόλ με παγωτό και σάλτσα σοκολάτας

Καρμπονάρα φούρνου με κοτόπουλο-featured_image

Καρμπονάρα φούρνου με κοτόπουλο

Κέικ αναποδογυριστό με καραμελωμένο ανανά-featured_image

Κέικ αναποδογυριστό με καραμελωμένο ανανά

Ήρθαν τα «Διαλεχτά» της Αργυρώς!

Δημοφιλέστερες Συνταγές

Μπιφτέκια αφράτα με λεμονάτες πατάτες φούρνου

Όταν είναι τα μπιφτέκια φούρνου αφράτα και πεντανόστιμα, τότε μιλάμε για φαγητό με μοναδική γεύση. Μια από τις αγαπημένες σας...

Καρμπονάρα φούρνου με κοτόπουλο

Μια διαφορετική εκδοχή της καρμπονάρας που συνδυάζεται μοναδικά με κοτόπουλο.

Σουβλάκια πατάτας με σάλτσα μουστάρδας

Σουβλάκια πατάτας; Ναι, γιατί είναι νόστιμο, υγιεινό, οικονομικό και πάρα πολύ εύκολο. Ρίξτε τα στη σχάρα και απολαύστε τα!

Βασική ζύµη για πίτσα

Αφράτη ζύμη Ετοιμάστε τη ζύμη που σας δίνω και φυλάξτε τη στην κατάψυξη. Έτσι θα την έχετε έτοιμη κάθε στιγμή!

Παστίτσιο τρεμουλιαστό με εύκολη μπεσαμέλ

Με υπογραφή το πιο νόστιμο, αφράτο, κρεμένιο παστίτσιο που τρέμει και αυτή είναι όλη η μαγεία του. Απόλαυση σε κάθε...

Η Αργυρώ προτείνει

Yummy Chrisla

Φύγαμε!

Social Media

Like Us