Σοκολατένιο, φρουτένιο, ζουμερό και μοσχομυριστό, αυτό το σοκολατόψωμο, είναι μοναδικό Σοκολατόψωμο με μπανάνες και φράουλες φανταστικό γλυκό που...

Σοκολατένιο, φρουτένιο, ζουμερό και μοσχομυριστό, αυτό το σοκολατόψωμο, είναι μοναδικό

Σοκολατόψωμο με μπανάνες και φράουλες φανταστικό γλυκό που σερβίρεται ζεστό σαν γλυκό ή κρύο για πρωινό και σνακ.

  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 30 λεπτά
46

Για το σοκολατόψωμο με μπανάνες και φράουλες

  • 2 φύλλα έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • 3 ώριμες μαλακές μπανάνες
  • 6 κατακόκκινες ώριμες φράουλες
  • 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • 3 κ.σ. σταφίδες
  • 1 φλ. σταγόνες (ή κομματάκια) σοκολάτα γάλακτος
  • 125 γρ. βούτυρο λιωμένο
  • Για το σερβίρισμα
  • Παγωτό βανίλια
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Για το σοκολατόψωμο

    Ξεπαγώνουμε πρώτα την έτοιμη ζύμη για πίτσα.

    Με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε κατά μήκος στη μέση κάθε φύλλο.

    Αλείφουμε τις λωρίδες ζύμης με βούτυρο.

    Βάζουμε την μία λωρίδα ζύμης πάνω στην άλλη και κάνουμε στρώσεις : βούτυρο, κανέλα, ζάχαρη, σταφίδες, σοκολάτα, φράουλα και μπανάνα.

    Πιέζουμε ελαφρά να κολλήσουν μεταξύ τους.

    Με κοφτερό μαχαίρι κόβουμε κάθετα σε 4-5 κομμάτι.

    Βουτυρώνουμε καλά μια μακρόστενη φόρμα του κέικ.

    Στήνουμε όρθιες τις φέτες σαν σάντουιτς, κάθετα προς την φόρμα.

    Αλείφουμε την επιφάνεια με το υπόλοιπο βούτυρο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη κανέλα και σοκολάτα.

    Αφήνουμε να σταθεί μία ώρα να φουσκώσει καλά.

    Για το ψήσιμο

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά.

    Διαφήμιση

    Για το σερβίρισμα

    Το σερβίρουμε ζεστό όσο τρέχουν ακόμα οι καραμέλες και η σοκολάτα με μια μπάλα παγωτό και περιχύνουμε με σιρόπι καραμέλα ή σοκολάτα, σαν γλυκό η σκέτο ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου σαν γλυκό ψωμί για πρωινό ή σνακ.

    Τι αγαπάς περισσότερο;

    Οδηγός Μαγειρικής

    Σπιτικη κουζινα
    Μυστικά για γλυκά
    Μυστικά για: Αλμυρές συνταγές με γάλα
    Μυστικά για: Αλμυρές συνταγές με γάλα
    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται