Εύκολη μπλάκ φόρεστ σε ποτήρι. Γλυκό των 5΄ για να μη μου κουράζεστε. Αξιοποιούμε το μπαγιάτικο κέικ που περίσσεψε και στολίζουμε το τραπέζι μας με ένα...

Εύκολη μπλάκ φόρεστ σε ποτήρι. Γλυκό των 5΄ για να μη μου κουράζεστε. Αξιοποιούμε το μπαγιάτικο κέικ που περίσσεψε και στολίζουμε το τραπέζι μας με ένα εντυπωσιακό, ελαφρύ στη γεύση γλυκό!

  • προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 10 λεπτά
51
  • 6 φέτες κέικ σοκολάτα
  • 400 γραμ. γλυκό βύσσινο με το σιρόπι
  • 500 γραμμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
  • 100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα τριμμένη
  • 50 γραμ. κονιάκ ή λικέρ βύσσινο
  • κακάο για το πασπάλισμα προαιρετικά
Διαφήμιση

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Για τη μπλακ φόρεστ σε ποτήρι

    Βάζουμε πρώτα το γλυκό βύσσινο σε σουρωτήρι να στραγγίσει καλά.

    Ζεσταίνουμε ελαφρά το σιρόπι του σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το αλκοόλ.

    Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

    Σπάμε σε κομμάτια το μπαγιάτικο κέικ και το βάζουμε σε μπολ.

    Περιχύνουμε με το σιρόπι.

    Θα χρησιμοποιήσουμε έξι ποτήρια.

    Σε κάθε ποτήρι βάζουμε σαν βάση λίγο ποτισμένο κέικ με σιρόπι.

    Βάζουμε 2 κ.σ. χτυπημένη κρέμα, λίγα βύσσινα και επαναλαμβάνουμε στρώση κέικ, κρέμα, βύσσινα.

    Ισομοιράζουμε την τριμμένη σοκολάτα.

    Παγώνουμε το γλυκό.

    Αν θέλουμε, λίγο πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε με κακάο.

    Ποιό άλλο γλυκό φτιάχνεις σε ποτήρι;

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται