Αλλάζουμε!
Το argiro.gr ανανεώνεται.
Πιο φρέσκο, πιο πλούσιο, πιο νόστιμο από ποτέ.
Με ακόμα περισσότερες συνταγές, νέα και γεύσεις.
Μείνετε συντονισμένοι, σύντομα στην οθόνη σας!

Σαλάτα με κους κους

Αποστολή
Σερβίρετε αυτή τη δροσερή και ελαφριά σαλάτα με μπιφτέκια και απολαύστε το τέλειο γεύμα!
Εκτέλεση

 

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κους κους (χωρίς να το μουλιάσουμε). Ανακατεύουμε πολύ καλά. Δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε αν χρειάζεται. Σκεπάζουμε καλά το μπολ με το κους κους. Το αφήνουμε για τουλάχιστον 30΄ να ρουφήξει τα υγρά των λαχανικών. Το σερβίρουμε δροσερό σαν σαλάτα με τα μπιφτέκια.
Σερίρεται ιδανικά με τα Τριπλά μπιφτέκια. Για να δείτε τη συνταγή για τα μπιφτέκια, κάντε κλικ εδώ.
 
 
  «Γνωρίζατε ότι μόνο αν δοκιμάσετε το Ελαιόλαδο ωμό, όπως στη σαλάτα, καταλαβαίνετε πόσο καλό είναι? Κάντε κι εσείς το τεστ της σαλάτας στο www.altis.com »
 
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "Πρωινό ΑΝΤ1" στις 02/11/2011.

Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά

Υλικά συνταγής


  • 1 ½ φλιτζ. κους κους
  • 2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
  • 1 αγγούρι κομμένο σε μικρά καρέ
  • 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά καρέ
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (με τα φύλλα τους)
  • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. κολίανδρο
  • 2 κ.σ. ξίδι από κρασί
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 6 κ.σ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Άλτις Απαλό/Παραδοσιακό.
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σχόλια