Κρέμες & Μους
Εύκολη κρέμα λεμονιού
Η συνταγή παρουσιάστηκε στην εκπομπή "Πρωινό ΑΝΤ1" στις 26/10/2011.
περισσότερα 
Μους σοκολάτας µε σοκολατάκια µέντας
Ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά - πειρασμούς! Είναι τέλειο για τον απογευματινό καφέ.
περισσότερα
Μους ροδάκινο της Λεμονιάς
Αέρινη και ελαφριά μους για επιδόρπιο χωρίς τύψεις.
περισσότερα
Μαστιχάτο ρυζόγαλο
Αγαπημένο παραδοσιακό γλύκισμα. Στο Αιγαίο σερβίρουμε το μαστιχάτο ρυζόγαλο τις ημέρες του Πάσχα κατά κόρον, σαν επιδόρπιο. Πασπαλίζουμε με κανέλα. Και όταν καλοκαιριάσει, το σερβίρουμε στο ξενοδοχείο στην Πάρο στον πρωινό μπουφέ.
περισσότερα
Μους σουφλέ παιχνίδι για δυο
Πριν χτυπήσουμε μαρέγκα για οποιοδήποτε γλυκό, σιγουρευόμαστε ότι τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε είναι πεντακάθαρα χωρίς ίχνος λιπαρότητας. Χτυπάμε τη μαρέγκα την τελευταία πάντα στιγμή και την χρησιμοποιούμε αμέσως στη συνταγή. Είναι μία παρασκευή που δεν μπορεί να περιμένει στον πάγκο γιατί θα πέσει ο όγκος της.
περισσότερα
Crème brûlée πορτοκαλιού
Απίθανο και εντυπωσιακό επιδόρπιο που μοσχοβολάει πορτοκάλι!
περισσότερα
Κρέμα λεμονιού
Φτιάξτε αυτή την τέλεια κρέμα και χρησιμοποιήστε την σαν γέμιση σε τάρτες, σε τούρτες, σε κέικ ή ακόμα και σαν λαχταριστό άλειμμα στο ψωμί!
περισσότερα
- Σήμερα γιορτάζoυν οι Γαλάτεια, Ιουλία
