Χτυπάμε τ' ασπράδια με το αλάτι μέχρι να σχηματίσουν απαλές κορυφές. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη και το ξύσμα για 7΄-8΄ μέχρι να ασπρίσει και να γίνει σαν κρέμα. Προσθέτουμε το αλεύρι στους κρόκους και το σιμιγδάλι βροχηδόν, το αλεσμένο αμύγδαλο και το γλυκό κουταλιού και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ. Με ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα ενσωματώνουμε απαλά τη μαρέγκα στο μείγμα. Τέλος, περιχύνουμε το λιωμένο αλλά κρύο πλέον βούτυρο στο μείγμα και απαλά ανακατεύουμε να ενσωματωθεί. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά ένα ταψάκι 30 εκ.. Ψήνουμε το ρεβανί σε προθερμασμένο φούρνο, σε αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, στους 175°C, για περίπου 1 ώρα, μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει και να ξεκολλήσει απ’ τα τοιχώματα. Βράζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι. Μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 7΄-8΄. Σιροπιάζουμε το ζεστό γλυκό με το ζεστό σιρόπι αμέσως μόλις το βγάλουμε από το φούρνο. Αφήνουμε να κρυώσει καλά. Την επόμενη ημέρα κόβουμε και σερβίρουμε. Εάν το κόψουμε ζεστό για να αφαιρέσουμε κομμάτι, θα λασπώσει.