Με βίντεο

Πικάντικο πιλάφι με θαλασσινά

Αν και νηστίσιμο, είναι ένα φαγητό που κλέβει την παράσταση. Εντυπωσιακό στην όψη λόγω χρωμάτων, με όλη τη νοστιμιά της θάλασσας, σε κάνει να μην μπορείς ν' αντισταθείς! περισσότερα

Γαρίδες σαγανάκι με μάραθο και ούζο

Γαρίδες σαγανάκι γιατί και η νηστεία θέλει τα μεζεδάκια της! Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε καυτερή πιπερίτσα ή λίγο ταμπάσκο για να γίνει το πιάτο πικάντικο. περισσότερα

Γίγαντες με σπανάκι και μυρωδικά

Αν σας αρέσουν οι γίγαντες να μια ωραία συνταγή για αλλαγή. Χορταστική και νόστιμη, θα σας ενθουσιάσει! Σε περιόδους εκτός νηστείας (εγώ τη φτιάχνω συχνά) πασπαλίστε με τρίμματα φέτας ενδιάμεσα και από πάνω στο τελείωμα. περισσότερα

Λαδένια ή λαδόπιτα

Παραδοσιακή πίτα της Κιμώλου, μια ελληνική παραλλαγή της ιταλικής πίτσας. Κρύβει μέσα της όλη την απλότητα και τη νοστιμιά του κυκλαδίτικου νησιού. Το σίγουρο είναι ότι θα σας εντυπωσιάσει η νοστιμιά της αν και τόσο απλή! περισσότερα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. Καβουρντίστε αρκετά το σιμιγδάλι, να μοσχομυρίσει το σπίτι και να δώσει στο χαλβά το χρώμα της κανέλας. περισσότερα

Λαγάνα

Πόσο δύσκολο είναι να φτιάξουμε μόνοι μας λαγάνες; Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και θα δείτε πόσο εύκολα γίνονται. Είμαι σίγουρη ότι δεν θα σταματήσετε να τις φτιάχνετε σε όλη τη διάρκεια του χρόνου. περισσότερα

Μύδια αχνιστά

Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή που είναι σίγουρο ότι θα σας τη ζητάνε ξανά και ξανά! περισσότερα

Κόκορας παστιτσάδα

Η φημισμένη κερκυραϊκή παστιτσάδα στο πιάτο σας. Μια πεντανόστιμη συνταγή που από τη στιγμή που τη δοκίμασα στη μαγική Κέρκυρα, πριν από πολλά χρόνια, τη φτιάχνω σχεδόν κάθε εβδομάδα. περισσότερα

Μπιφτέκια κηπουρού

Πανεύκολα, πεντανόστιμα και πάνω απ’ όλα με ελάχιστες θερμίδες. Επειδή τα παιδιά αγαπούν τα μπιφτέκια αλλά γκρινιάζουν με τα λαχανικά, να ένας έξυπνος τρόπος να καταναλώνουν και λαχανικά χωρίς γκρίνιες. περισσότερα

Εύκολη πίτσα

Το λέει και το όνομά της, γίνεται εύκολα. Επιπλέον είναι μία κλασική πίτσα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Το... κακό είναι ότι τρώγεται πολύ γρήγορα και όλοι θα σας ζητούν παραπάνω! περισσότερα