Νηστίσιμες συνταγές, γλυκές και αλμυρές για να μην σε ταλαιπωρεί το ερώτημα τι να μαγειρέψω σήμερα. Νηστίσιμες συνταγές και νοστιμιά πάνε μαζί; Μα φυσικά ναι!
Όμως μπορείς να μαγειρέψεις νηστίσιμα και vegan φαγητά και να γλύφουν όλοι τα δάχτυλα τους.

Στην νηστεία την προτίμηση μας κλέβουν τα όσπρια και τα θαλασσινά

Όλες τους είναι λαχταριστές, για την περίοδο της νηστείας, για vegan διατροφή αλλά και για όλο το χρόνο αφού η γεύση τους είναι συγκλονιστική!

Ξεκινάμε με τη λαδένια Κιμώλου
Αφράτο ζυμαράκι σαν πίτσα φουσκωτή με λίγα απλά υλικά. Η νηστίσιμη ελληνική πίτσα είναι εδώ για να κλέψει καρδιές!

Λαδένια Κιμώλου

Η λαδένια είναι μια παραδοσιακή συνταγή από το νησί της Κιμώλου και στην ουσία είναι ένα ψωμί με μπόλικο ελαιόλαδο, ντομάτα,...

Μαγείρεψε

Ρεβυθοκεφτέδες σιφνέικοι ή ρεβυθοκεφτέδες Πάρου
Είναι και οι δυο ρεβυθοκεφτέδες αλλά γίνονται με εντελώς διαφορετικό τρόπο. Οι ρεβυθοκεφτέδες Σίφνου γίνονται με ωμά ρεβίθια ενώ οι ρεβυθοκεφτέδες Πάρου γίνονται με τα ρεβίθια που σου περίσσεψαν από το χτεσινό τραπέζι. Έχεις λοιπόν δυο επιλογές και δυο εντελώς διαφορετικές συνταγές για να τους φτιάξεις.

Ρεβυθοκεφτέδες

Εύκολοι ρεβυθοκεφτέδες με βρασμένα ρεβύθια, νηστίσιμοι και πεντανόστιμοι! Είτε τους κάνετε στο τηγάνι, είτε στο φούρνο, οι ρεβυθoκεφτέδες είναι το καλύτερο...

Μαγείρεψε

Λαχανοντολμάδες νηστίσιμοι πεντανόστιμοι και χορταστικοί
Δοκίμασε τους οπωσδήποτε!

Νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με ρύζι της Αργυρώς

Οι νηστίσιμοι λαχανοντολμάδες με ρύζι και υπέροχη κρέμα με λεμόνι είναι τόσο νόστιμοι που δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα την κλασική...

Μαγείρεψε

Αγκινάρες λεμονάτες με πατάτες
Ένα φαγητό φούρνου σκέτη απόλαυση. Ειδικά τώρα που οι αγκινάρες είναι στα καλύτερα τους φτιάξε το οπωσδήποτε.

Αγκινάρες λεμονάτες στο φούρνο με πατάτες

Αγκινάρες λεμονάτες με πατάτες, ελαιόλαδο και μάραθο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτή τη συνταγή και θα με θυμηθείτε.

Μαγείρεψε

Σουπιές με σπανάκι και ρύζι
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Στα νησιά το φτιάχνουμε όλο τον χρόνο όχι μόνο στη νηστεία.

Σουπιές με σπανάκι και ρύζι της Αργυρώς

Οι σουπιές με σπανάκι και ρύζι, γίνονται κλασικά λεμονάτες αλλά μπορούν να γίνουν και κοκκινιστές με ντομάτα.Σε μία κατσαρόλα, σε μέτρια φωτιά,...

Μαγείρεψε

Ρεβίθια σούπα με ταχινολέμονο
Όποιος αγαπάει τα ρεβίθια αυτή η συνταγή είναι η επόμενη συνταγή με ρεβίθια που πρέπει να δοκιμάσει.

Ρεβύθια σούπα

Μαγείρεψε

Καλαμάρι με ρύζι και ντομάτα
Νόστιμο, εύκολο, θρεπτικό φαγητό. Γίνονται και με πλιγούρι αντί για ρύζι και είναι υπέροχη συνταγή.

καλαμαράκια συνταγές - καλαμαράκια με ρύζι - καλαμαράκια στην κατσαρόλα Αργυρώ - καλαμαράκια κοκκινιστά - συνταγές με καλαμαράκια

Καλαμάρι με ρύζι

Καλαμάρι με ρύζι Αγαπημένη και νηστίσιμη συνταγή από την Αργυρώ για να φτιάξετε πεντανόστιμο καλαμάρι με ρύζι. Όταν σκεφτόμαστε νηστεία, σίγουρα θα...

Μαγείρεψε

Μουσακάς νηστίσιμος με νηστίσιμη μπεσαμέλ πατάτας
Είναι φανταστικός!

Μουσακάς νηστίσιμος

Νηστίσιμος μουσακάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, με κιμά μανιταριών και λαχανικά.

Μαγείρεψε

Νηστίσιμα μπισκότα με σουσάμι το κάτι άλλο
Αφρός τραγανά και υπέροχα. Κόψε σε ό,τι σχήμα θέλεις και μπορείς αντί για σουσάμι να βουτήξεις σε λιωμένη σοκολάτα.