Κρεατόπιτα με αρνί
Για τη νόστιμη κρεατόπιτα με αρνί, κοσκινίζουμε πρώτα σε μία λεκάνη το αλεύρι, πασπαλίζουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη. Κάνουμε λακκουβίτσα...
Μαγείρεψε
Ρολό κιμά με αυγά και μελωμένες πατάτες
Για το ρολό κιμάΞεκινάμε την προετοιμασία για το ρολό κιμά με αυγά, τοποθετώντας όλα τα υλικά για το ρολό σε...
Μαγείρεψε
Αρνί μπούτι στη λαδόκολλα
Για το αρνί στη λαδόκολλα,Στύβουμε πρώτα το λεμόνι στο μπούτι και το αλείφουμε καλά. Απλώνουμε στη μία λαδόκολλα τα...
Μαγείρεψε
Φρυγαδέλια της Αργυρώς
Για τα φρυγαδέλια ψιλοκόβουμε το συκώτι σε μικρά κομματάκια και το βάζουμε σε μπολ.Προσθέτουμε το σκόρδο, το μαϊντανό, τη ρίγανη, το...
Μαγείρεψε
Γεμιστό ζουμερό ρολό κιμά με baby πατάτες βουτύρου και μυρωδικά
Για το γεμιστό ρολό Προθερμαίνουμε το φούρνο. Θα ψήσουμε το ρολό κιμά γεμιστό με αυγά, τυρί και ζαμπόν στους 160°C.Σε μπολ βάζουμε...
Μαγείρεψε
Κατσικάκι Λαµπρής, γεµιστό
Για το πασχαλινό κατσικάκι γεμιστό με τυριά, ζεματίζουμε πρώτα τη συκωταριά σε νερό που βράζει για 6΄-8 και την αφήνουμε να...
Μαγείρεψε
Kότσι μοσχαρίσιο με κόκκινο κρασί
Αλατοπιπερώνουμε το μοσχαρίσιο κότσι και το ταμπονάρουμε με αλεύρι. Θα χρησιμοποιήσουμε ταψί ή γάστρα που να μπαίνει στο μάτι της κουζίνας.Ζεσταίνουμε...
Μαγείρεψε
Κρασάτες μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο
Για τις κρασάτες μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο, πριν κάνουμε οτιδήποτε άλλο για τις κρασάτες μπριζόλες στο φούρνο, ταμπονάρουμε – σκουπίζουμε τις...
Μαγείρεψε
Μαριναρισμένο μπούτι αρνιού με δυόσμο και κρασί
Για το μαριναρισμένο μπούτι αρνιού, ετοιμάζουμε πρώτα τη μαρινάδα για αρνί.Βάζουμε σε μπολ το φρέσκο δυόσμο, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι κατσαρόλας με λαχανικά και ελαφριά σάλτσα
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το μοσχάρι κατσαρόλας με μανιτάρια, ροδίζοντας πρώτα το κρέας στο ελαιόλαδο, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σε μία κατσαρόλα,...
Μαγείρεψε
Πικάντικη συκωταριά με γιαούρτι και πίτες
Για την πικάντικη αρνίσια συκωταριά στην κατσαρόλα, καθαρίζουμε πρώτα και κόβουμε τη συκωταριά σε μπουκιές.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και προσθέτουμε...
Μαγείρεψε
Πλευρά μοσχαριού με σάλτσα κρασιού
Για τα πλευρά μοσχαριού με σάλτσα κρασιού,Κόβουμε τα μοσχαρίσια πλευρά σε χοντρά κομμάτια, ανάμεσα στα κόκαλα ή ζητάμε από τον...
Μαγείρεψε
Χοιρινά μενταγιόν με σάλτσα μήλου και δαμάσκηνου και κρέμα γάλακτος
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το χοιρινό με σάλτσα μήλου, καθαρίζοντας πρώτα με ένα κοφτερό μαχαίρι το κρέας από τις μεμβράνες του. Στη...
Μαγείρεψε
Χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας στη γάστρα
Χοιρινό με μουστάρδα, ένας συνδυασμός του ονείρου, με πλούσια σάλτσα, σιγομαγειρεμένο στη γάστρα. Τυλίγουμε το θυμάρι, το μαϊντανό και το πιπέρι...
Μαγείρεψε
Ρολάκια πίτσας στο τηγάνι
Τα ρολάκια πίτσας με αραβικές πίτες, είναι μια πανεύκολη συνταγή για όλες τις ώρες. Για τα ρολάκια πίτσας με αραβικές πίτες ξεκινάμε,Βάζοντας...
Μαγείρεψε
Μπόμπα σφολιάτας (μιλφέιγ) με παγωτό και σοκολάτα
Μπόμπα σφολιάτας (μιλφέιγ) με παγωτό και σοκολάτα Ένα βουνό από αφράτη σφολιάτα, που ξεχειλίζει κρέμα και παγωτό. Για το μιλφέιγ με παγωτό...
Μαγείρεψε
Παγωτό κασάτο
Παγωτό κασάτο Το παγωτό κασάτο πήρε το όνομά του όχι από τη γεύση του αλλά από το σχήμα του και τον τρόπο...
Μαγείρεψε
Τούρτα παγωτό με βάση και γέμιση μπισκότου
Για την τούρτα παγωτό με γεμιστά μπισκότα, αφήνουμε το παγωτό εκτός ψυγείου για λίγο να μαλακώσει.Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε σκόνη. ...
Μαγείρεψε
Αφράτος κορμός με φράουλα και σοκολάτα
Αφράτος κορμός με φράουλα και σοκολάτα Φανταστικός κορμός αφράτος με φράουλα και σοκολάτα που θα σας ξετρελάνει όλους! Ξεκινάμε τη συνταγή πρώτα...
Μαγείρεψε
Κορμός μωσαϊκό με κουβερτούρα
Κορμός μωσαϊκό με κουβερτούρα Για τον κλασσικό κορμό μωσαϊκό με κουβερτούρα σοκολάτας,Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια. ...
Μαγείρεψε
Συνταγή για κρέπες γλυκές με μερέντα
Συνταγή για κρέπες γλυκές με μερέντα Με σπιτική μερέντα και μπισκότα, ξεκινάμε συγκεντώνοντας τα υλικά για τη κρέπα σοκολάτα μπισκότο. Ξεκινάμε τη συνταγή...
Μαγείρεψε
Μιλφέιγ σοκολάτα βανίλια
Μιλφέιγ σοκολάτα βανίλια Απίθανο μιφλέιγ σοκολάτα βανίλια για να τους ξετρελάνετε όλους! Δοκιμάστε το! Για το μιλφέιγ σοκολάτα βανίλιαΣτρώνουμε πρώτα λαδόκολλα σε...
Μαγείρεψε
