Cheesecake nucrema oreo, της Βάσως Ρούκη

Cheesecake nucrema oreo, της Βάσως Ρούκη

Υλικά

1 + 1/2 μπισκότα τύπου digestive,
1 nutella 400 gr.,
1 τυρί κρέμα philadelphia 400 gr.,
150 gr. βούτυρο,
1 συσκευασία oreo


Εκτέλεση

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ.

Ρίχνουμε το ζεστό λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Στρώνουμε σε ένα τσέρκι 26 cm και βάζουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Σε ένα μπολ χτυπάμε στο μίξερ το τυρί κρέμα να αφρατέψει και μετά ρίχνουμε τη nutella.
Ανακατεύουμε να ενωθούν καλά και απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα. Από πάνω ρίχνουμε τα τριμμένα oreo.