Πανεύκολη πουτίγκα, της Ελπίδας Χαραλαμπίδου (elpidas'littlecorner)

Πανεύκολη πουτίγκα, της Ελπίδας Χαραλαμπίδου (elpidas’littlecorner)

Υλικά

450 γρ. τσουρέκι
1 κούπα κρέμα γάλακτος
4 μεγάλα αυγά
2 κούπες γάλα
1 κ.γ υγρή βανίλια
ξύσμα πορτοκαλιού
1/4 κούπας ζάχαρη
1/4 κούπας καστανή ζάχαρη
1/2 κ.γ κανέλα
1 κούπα σταγόνες σοκολάτας.


Εκτέλεση

Κόβουμε κύβους το τσουρέκι, και το αφήνουμε στην άκρη.

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, και τα χτυπάμε με σύρμα.

Προσθέτουμε τα υγρά υλικά μας στο τσουρέκι,και ανακατεύουμε. Το φυλάμε στο ψυγείο,για 1-2 ώρες και κάπου κάπου ανακατεύουμε.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, μέχρι να πάρει χρώμα. Πάντα ανάλογα πως ψήνει ο φούρνος μας,και πόσο δυνατός είναι.

Mπορείτε αν θέλετε, να βάλετε γάλα με χαμηλά λιπαρά, να προσθέσετε σταφίδες, αφού πρώτα τις μουσκέψετε, να βάλετε κρουασανάκια αντί για τσουρέκια ή να την σερβίρετε με το αγαπημένο σας, σοκολατένιο γλάσο.

http://elpidaslittlecorner.blogspot.gr/