Η γαστρονομία κάθε τόπου αποτυπώνει και την παράδοσή του. Τα ήθη και τα έθιμα μιας περιοχής έρχονται σε άμεση συσχέτιση με τα τοπικά φαγητά και γλυκά που γίνονται ευρέως γνωστά στις γύρω...
Μπακαλιάρος τηγανητός με κουρκούτι, σχεδόν αέρινο. Αυτόν τον μπακαλιάρο τηγανητό πρέπει να τον δοκιμάσετε όλοι! Είναι καταπληκτικός!
ΜαγείρεψεΟ μπακαλιάρος είναι ένα οικονομικό, υγιεινό ψάρι και οι κροκέτες μπακαλιάρου, εκτός από την 25η Μαρτίου, είναι μοναδική συνταγή για όλο...
ΜαγείρεψεΗ σαρακοστή ή Μεγάλη Τεσσαρακοστή σημαίνει Μεγάλες 40 ημέρες. Είναι η μακρά περίοδος νηστείας που περνούν οι...
ΠερισσότεραΤα φρεσκα χειροποιητα ζυμαρικα, οι γκόγκλες είναι φρέσκα και παραδοσιακά, τα έφτιαχνε η γιαγιά Δρυμούση Ευφροσύνη που γεννήθηκε και ζούσε στα...
Μαγείρεψε
