Είστε μαμάδες, δουλεύετε και το καθημερινό φαγητό σας φαίνεται μπελάς; Δεν χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για το φαγητό της επόμενης μέρας και τις ώρες μαγειρέματος καθώς υπάρχουν συνταγές...
Για την πιτα του βοσκου με πουρε από πατατα και κιμα, Η πιτα του βοσκου είναι φανταστική και πεντανόστιμη. Ξεκινήστε την...
ΜαγείρεψεΓια το καλαμποκόψωμο, αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ºC. Για να ψήσουμε το καλαμποκόψωμο, βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε τετράγωνο ταψάκι 25 εκ. και...
ΜαγείρεψεΓια το φιλέτο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε πρώτα το κοτόπουλο φιλέτο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι.Τα ψήνουμε για...
ΜαγείρεψεΓια το θεϊκό ρύζι πιλάφι αμυγδάλου, ζεσταίνουμε το βούτυρο για να λιώσει σε μία μικρή κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.Σπάμε...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε τα μακαρόνια ογκρατέν, βράζουμε πρώτα σε κατσαρόλα τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό για 6 λεπτά. Στραγγίζουμε καλά τα...
ΜαγείρεψεΓια τη νηστίσιμη μακαρονάδα με λαχανικά και κόκκινη σάλτσα, σε βαθιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο. Σε χαμηλή φωτιά μαραίνουμε το κρεμμύδι...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε τη μεξικάνικη πίτα ταμάλες, βράζοντας το νερό σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε 2 κ.γ. αλάτι. Βροχηδόν ρίχνουμε το καλαμποκάλευρο...
ΜαγείρεψεΓρήγορο πιλάφι Μιλανέζα Γρήγορο και τέλειο σπυρωτό ρύζι πιλάφι που γίνεται σε 20 λεπτά! Σερβίρεται κατευθείαν μόλις ετοιμαστεί, γιατί τρώγεται πάντα ζεστό! Για...
ΜαγείρεψεΓια τις τηγανίτες μήλου, Αυτές οι τηγανίτες μήλου είναι οι πιο μοσχομυριστές τηγανίτες που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Τόσο νόστιμες και απολαυστικές που...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε αυτή την εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο,βράζοντας πρώτα τις πατάτες. Τις καθαρίζουμε και τις λιώνουμε με πιρούνι ή...
ΜαγείρεψεΦακές σαλάτα Για τις φακές σαλάτα, επιλέξτε τα λαχανικά που αγαπάτε ή αυτά που έχετε τώρα στο ψυγείο σας.Η σαλάτα με φακές μπορεί...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το ψευτοπαστίτσιο στο τηγάνι, συγκεντρώνοντας όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας. Στη συνέχεια για το παστίτσιο...
ΜαγείρεψεΟ κοκκινιστός τραχανάς σούπα με ντομάτα είναι μια θρεπτική σούπα για όλες τις ώρες. Για τον παραδοσιακό τραχανά με ντομάτα Βάζουμε το νερό...
ΜαγείρεψεΤο λαχανόρυζο λεμονάτο, είναι από τα πιο νόστιμα και εύκολα ελληνικά φαγητά. Θρεπτικό, υγιεινό, με λίγες θερμίδες. Ιδανικό για νηστεία ή για...
ΜαγείρεψεΤαλιατέλες 4 τυριά με αρωματισμένη κρέμα στο φούρνο με πλούσια γεύση! Για τις ταλιατέλες 4 τυριά με αρωματισμένη κρέμα στο φούρνο, κόβουμε τα τυριά...
ΜαγείρεψεΓουακαμόλε με γιαούρτι, μια αυθεντική μεξικάνικη συνταγή, που γίνεται μόνο με ώριμα αβοκάντο, ντομάτα, ξερό κρεμμύδι και πιπεριά. Δεν βάζουμε λάδι....
ΜαγείρεψεΓια την βελούδινη κρέμα σοκολάταςβάζουμε σε ένα μπολ το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, το αλάτι και τους κρόκους. ...
ΜαγείρεψεΓια το κουνουπίδι και μπρόκολο στο φούρνο με τυριά, σαν πίτσα, πρώτα προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C βαθμούς στον αέρα. Ξεκινάμε...
ΜαγείρεψεΤορτίγια με κοτόπουλο (Quesadillas) είναι μια παραδοσιακή συνταγή του Μεξικού. Για την μεξικάνικη τορτίγια με κοτόπουλο,Ψιλοκόβουμε πρώτα όλα τα...
ΜαγείρεψεΓια τις κρέπες σουζέτ (crepe suzette) Γνωρίστε και εσείς τις διασημότερες κρέπες στον κόσμο, τις ντελικάτες crepe suzette, της γαλλικής κουζίνας. ...
ΜαγείρεψεΠατατάκια (chips) αγαπημένα Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξετε τέλεια σπιτικά πατατάκια φούρνου ή κλασικά τραγανά τσιπς πατάτας στο τηγάνι που θα...
ΜαγείρεψεΓια την κοτόσουπα με κριθαράκι και λαχανικά, σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1,5 λίτρο νερό. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το βράζουμε για...
ΜαγείρεψεΓια το λαχανόρυζο κοκκινιστό με ντομάτα Ζεσταίνουμε πρώτα σε μία κατσαρόλα το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σέλερι και τα πράσα....
ΜαγείρεψεΤο τυραύγουλο Σαντορίνης συνδυάζει τις πατάτες γιαχνί με τα αυγά στραπατσάδα. Στη Σαντορίνη και στη Θηρασιά, χρησιμοποιούν φρέσκο τυρί για να...
ΜαγείρεψεΕύκολο κέικ με κακάο που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά. Όλα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και πρίν ξεκινήσεις, να...
ΜαγείρεψεΟ βραστός μπακαλιάρος από την Πάρο, είναι ο πιο νόστιμος λεμονάτος μπακαλιάρος στην κατσαρόλα. Ξαρμυρίζουμε πρώτα καλά το μπακαλιάρο. Διαβάστε εδώ όλα...
ΜαγείρεψεΟι φακές Εγκλουβής είναι ένα φανταστικό ελληνικό super food. Η συνταγή για φακές, ειναι μια συνταγή απλή που αξίζει να δοκιμάσετε...
ΜαγείρεψεΕίναι η ωραιότερη, η πιο οικονομική, γρήγορη και εύκολη σούπα με φιδέ και λαχανικά που έχετε φτιάξει.Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το...
ΜαγείρεψεΓια τη βελουτέ σούπα λαχανικών Κόβουμε πρώτα τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το πράσο και την...
ΜαγείρεψεΓια τη σούπα λαχανικών με κριθαράκι, ζεσταίνουμε πρώτα σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα λαχανικά (το κρεμμύδι, το καρότο, τις πιπεριές,...
ΜαγείρεψεΓια τη ντοματόσουπα με ζυμαρικά Πρώτα ζεματάμε σε μικρή κατσαρόλα τις φακές και τις στραγγίζουμε. Σε μέτρια φωτιά σε βαθιά μέτρια κατσαρόλα...
ΜαγείρεψεΤραγανό σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι. Για πολλή νοστιμιά, συνοδεύστε το με τις υπέροχες πατάτες φούρνου που σας προτείνω. Για...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το κοτόπουλο με χυλοπίτες κοκκινιστές, ζεσταίνοντας το ελαιόλαδο σε πλασοτέ κατσαρόλα (φαρδιά και ρηχή). Σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε τα μπουτάκια...
ΜαγείρεψεΑυτές οι εύκολες σπιτικές μπάρες δημητριακών με σοκολάτα, βρώμη, μέλι και ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, χωρίς ζάχαρη, είναι το πιο υγιεινό σνακ...
Μαγείρεψε
