Η κρέμα γάλακτος είναι ένα διάσημο γαλακτοκομικό προϊόν. Προκύπτει από την αφαίρεση του λιπαρού μέρους του γάλακτος πριν από την ομογενοποίηση, το οποίο συσσωρεύεται στην επιφάνειά του. Στο...
Τρούφες σοκολάτας, τρουφάκια, σοκολατάκια, όπως και να τα πείτε είναι μπουκιά και συχώριο! Φτιάξτε τες οπωσδήποτε
ΜαγείρεψεΓια τη μους σοκολάτας, λιώνουμε πρώτα την κομματιασμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Αφού λιώσει, την αφήνουμε να κρυώσει για λίγα λεπτά...
ΜαγείρεψεΓια την πουτίγκα με τσουρέκι που περίσσεψε, βάζουμε το γάλα, την κρέμα, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αλάτι σε κατσαρόλα,...
ΜαγείρεψεΠροφιτερόλ με κρουασανάκια Απίστευτο γλυκό που θα σας ξετρελάνει από τη πρώτη κουταλιά! Για το προφιτερόλ με κρουασανάκιαΨήνουμε πρώτα τα κρουασάν σύμφωνα...
ΜαγείρεψεΤα τρουφάκια σοκολάτας είναι από τις πιο αγαπημένες σοκολατένιες λιχουδιές. Όταν μάλιστα μιλάμε για εύκολα τρουφάκια με 3 υλικά, εύκολα μπορούν...
ΜαγείρεψεΚέικ σοκολάτας με γλάσο σκέτη κόλαση! Για την τούρτα κέικ γενεθλίων που ουσιαστικά είναι ένα κέικ σοκολάτας με γλάσο σταθερό, ξεχωρίζει η...
ΜαγείρεψεΣοκολατίνα με μπισκότα Φανταστική σοκολατίνα με μπισκότα και παντεσπάνι σοκολάτας που πρέπει να δοκιμάσετε. Ξεκινάμε τη συνταγήΣτο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με...
ΜαγείρεψεΣυγκλονιστικά καρέ σοκολάτας Θα χρειαστούμε τετράγωνη φόρμα με αποσπώμενη βάση ή τετράγωνο ταψί 24x24 εκ. Ψήνουμε το παντεσπάνι με λαδόκολλα στη βάση...
ΜαγείρεψεΣουφλέ υγρής σοκολάτας με μπισκότα Το απόλυτο ζουμερό γλυκό για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ξεκινάμε το σουφλέ σοκολάταςΛιώνουμε τα 60 γρ. σοκολάτας...
ΜαγείρεψεΤάρτα πραλίνα Φανταστική τάρτα πραλίνα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Για την τάρτα πραλίναΠροθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 180-200 °C. Απλώνουμε...
ΜαγείρεψεΤούρτα τριπλής σοκολάτας Μία λαχταριστή τούρτα με τριπλή σοκολάτα. Σκέτη κόλαση! Ετοιμάζουμε το παντεσπάνιΧτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη για...
ΜαγείρεψεΓια το τιραμισού με φουντούκια, Αυτή η συνταγή είναι μία από αυτές που θα την αποθηκεύσετε και θα την φτιάχνετε σε μόνιμη...
ΜαγείρεψεΤούρτα Ganache με μπισκότα Φανταστική τούρτα Ganache με μπισκότα για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Ξεκινάμε τη τούρταΛιώνουμε πρώτα το...
ΜαγείρεψεΤούρτα μους σοκολάτας με μπισκότα Ίσως η πιο εύκολη τούρτα που φτιάξατε ποτέ. Απαλή στην υφή σαν μους με τραγανά γεμιστά μπισκότα. Ξεκινάμε...
ΜαγείρεψεΤούρτα παγωτό πραλίνα Φανταστική τούρτα παγωτό με την ακαταμάχητη γεύση της πραλίνας. Δοκιμάστε την! Για την τούρτα παγωτό πραλίναΛιώνουμε σε μια κατσαρόλα...
ΜαγείρεψεΤούρτα σοκολατίνα Λαχταριστή τούρτα σοκολατίνα σκέτη κόλαση! Πρέπει να τη δοκιμάστε οπωσδήποτε! Ξεκινάμε τη συνταγήΓια την τούρτα σοκολατίνα, φτιάχνουμε πρώτα το παντεσπάνι....
ΜαγείρεψεΤούρτα σοκολατίνα με κρέμα σοκολάτας chocoholic Τούρτα σοκολατίνα, φανταστική και ακαταμάχητη! Ξεκινάμε τη συνταγήΘα χρησιμοποιήσουμε φόρμα δαχτυλίδι 22 εκ. Βουτυρώνουμε καλά...
ΜαγείρεψεΤρουφάτη σοκολατόπιτα με στρώμα σοκολάτας Αυτή η τρουφάτη σοκολατόπιτα είναι το κάτι άλλο! Πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσετε! Ξεκινάμε τη συνταγήΠροθερμαίνουμε το...
ΜαγείρεψεΑρωματικό σουφλέ πατάτας Τι καλύτερο από ένα σουφλέ πατάτας! Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη από την Αργυρώ που θα λατρέψετε όλοι. Χρειάζονται...
ΜαγείρεψεΗ τριπλέτα πουρέ με λαχανικά είναι η εύκολη λύση για να αγαπήσουν τα μικρά παιδιά τα λαχανικά! Σηκώνει πολλές παραλλαγές ανάλογα με...
ΜαγείρεψεΠεντανόστιμο ριζότο με μανιτάρια και φρέσκο τυρί κρέμα Αυτή η συνταγή θα σας αφήσει με το στόμα ανοιχτό! Τα μανιτάρια μαγειρεύονται εύκολα...
ΜαγείρεψεΓια τη συνταγη τσιζκεικ με φραουλά συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγη αυτή. Στη συνέχεια για τη συνταγη...
ΜαγείρεψεΓια το τσιζκεικ με ανθοτυρο και λεμονι, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας για το τσιζκεικ με ανθοτυρο και λεμονι. Όλα τα υλικά...
ΜαγείρεψεΘα χρειαστούμε μία στρογγυλή ταρτιέρα με αποσπώμενη βάση ή μία φόρμα-δαχτυλίδι 24 εκ. Λαδώνουμε ελαφρά το σκεύος και απλώνουμε το ένα φύλλο...
ΜαγείρεψεΓια την εύκολη αλμυρή τάρτα με λουκάνικα, προθερμαίνουμε το φούρνο. Θα ψήσουμε στους στους 180ºC στον αέρα.Σε πυρίμαχο μπολ βάζουμε το...
ΜαγείρεψεΓια την αλμυρή τάρτα με τυριά και ντοματίνια, ετοιµάζουµε τη βάση, σύµφωνα µε τη βασική ζύμη για τάρτες γλυκές και αλμυρές...
ΜαγείρεψεΓια τη σούπα βελουτέ πράσου, καθαρίζουμε τα πράσα και κόβουμε το άσπρο μέρος τους, που είναι και το πιο τρυφερό, σε...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το γλυκό με δαμάσκηνο, βράζοντας πρώτα τα δαμάσκηνα με το νερό σε χαμηλή φωτιά για 20΄ (να μη λιώσουν, απλά...
ΜαγείρεψεΓια το εύκολο σουφλέ σπανάκι με τυριά και κρέμα γάλακτος, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι ή πλασοτέ κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε να φτιάξουμε τη σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής, γνωστή και ως κρέμα πατισερί, βάζοντας σε κατσαρόλα το γάλα µε την κρέµα. Χαράζουµε...
ΜαγείρεψεΑυτή η συνταγή για σαρλοτ με φράουλες, είναι η πιο εύκολη τούρτα φράουλα με σαβαγιάρ, το ωραιότερο ανοιξιάτικο γλυκό για γιορτές και...
ΜαγείρεψεΓια την τούρτα με γιαούρτι, σε ένα μπολ ψιχουλιάζουμε πρώτα τα τριμμένα μπισκότα με το βούτυρο να γίνει το μείγμα σαν...
ΜαγείρεψεΓια το γιαουρτογλυκό σαν τσιζκέικ, το εύκολο γιαουρτογλυκό με μπισκότα και μαρμελάδα σε 5 λεπτά που είναι σαν τσιζκέικ με γιαούρτι,...
Μαγείρεψε
