Η ζάχαρη αποτελεί την πιο γνωστή γλυκαντική ουσία διεθνώς. Η ζάχαρη χρησιμοποιείται όχι μόνο για την γλυκιά της γεύση, στο χώρο της ζαχαροπλαστικής, αλλά και για την ιδιότητα της στην συντήρηση...
Για το ελαφρύ τιραμισού χωρίς αυγά, χρησιμοποιούμε ταψί 33 Χ 24 εκατ. Αυτή η συνταγή για τιραμισού χωρίς αυγά από την...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το γλυκό ψυγείου, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή μας. Στη συνέχεια για το γλυκό...
ΜαγείρεψεΚέικ κλασικό, με αρώματα κανέλας, που γίνεται σε μικρό ταψί ή σε μικρή φόρμα. Απολαύστε το ζεστό, κατευθείαν όπως βγαίνει από το...
ΜαγείρεψεΤα κεράσματα με ινδοκάρυδο και κεράσι είναι μια φανταστική πρόταση για κέρασμα. Για να φτιάξουμε αυτά τα εύκολα κεράσματα με ινδοκάρυδο,Βάζουμε...
ΜαγείρεψεΑπλή συνταγή για ζουμερό σοκολατένιο γλυκό! Αν έχετε τα υλικά, φτιάξτε το τώρα! Είναι απλά φανταστικό!
ΜαγείρεψεΑϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες Παραδοσιακοί ελληνικοί Αϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες! Και πώς να μην είναι βέβαια αφού το Αϊβαλί υπήρξε ένα από τα σημαντικότερα ιστορικά κέντρα...
ΜαγείρεψεΓια τους κουραμπιέδες με αγνό βούτυρο και αμύγδαλο, Αρχικά συγκεντρώνουμε τα υλικά για τους κουραμπιέδες με αμύγδαλο και αγνό βούτυρο. Πρέπει τα...
ΜαγείρεψεΓια το κραμπλ μπισκότου, βάζουμε τα μπισκότα σε σακούλα τροφίμων και τα θρυμματίζουμε με τον πλάστη.Λιώνουμε το βούτυρο σε δυνατή φωτιά...
Μαγείρεψε1. Φτιάχνουμε την κρέμα αμυγδάλου: Ντύνουμε με μεβράνη μία μακρόστενη φόρμα του κέικ διαστάσεων 14x20 εκ. Σε μπολ με μίξερ χειρός...
ΜαγείρεψεΓια την εύκολη σάλτσα κεράσι, διαλέγουμε κεράσια ώριμα αλλά σφριγηλά, χωρίς χτυπήματα ή σημάδια. Τα πλένουμε πολύ καλά και αφαιρούμε το...
ΜαγείρεψεΤσιζκεικ με γιαουρτι από την Αργυρω Πεντανόστιμο τσιζκεικ με γιαουρτι που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Στη συνέχεια, για το cheesecake φραουλα...
ΜαγείρεψεΌλα τα υλικά για την τούρτα φράουλα, πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικινκ, το αλάτι, σε μπολ....
ΜαγείρεψεΓια το λικέρ μανταρίνι, διαλέγουμε μανταρίνια ώριμα και σφιχτά, χωρίς χτυπήματα και τα πλένουμε πολύ καλά. Τα τρυπάμε πολλές φορές με...
ΜαγείρεψεΛικέρ πορτοκάλι με ολόκληρα πορτοκάλια και κονιάκ, πλένουμε πρώτα καλά τα πορτοκάλια και τα σκουπίζουμε. Ξύνουμε τη φλούδα τους και κρατάμε το...
ΜαγείρεψεΓια το λικέρ περγαμόντο, πλένουμε καλά τα φρούτα. Τα στεγνώνουμε µε καθαρή πετσέτα.Με το εργαλείο που ξεφλουδίζουμε τα καρότα ή µε...
ΜαγείρεψεΓια το σπιτικό λικέρ πορτοκάλι μασαλά, πλένουμε πρώτα και καθαρίζουμε μόνο την κίτρινη φλούδα, χωρίς το άσπρο. Τις βάζουμε σε μπολ....
ΜαγείρεψεΠλένουμε πολύ καλά τα λεμόνια και τα λάιμ που θα φτιάξουμε το σπιτικό λικέρ και τα σκουπίζουμε. Αφαιρούμε με κοφτερό μαχαίρι...
ΜαγείρεψεΠλένουμε πολύ καλά τα φρούτα και τα σκουπίζουμε. Με μαχαιράκι αφαιρούμε την εξωτερική φλούδα προσεκτικά για να υπάρχει όσο γίνεται λιγότερο...
ΜαγείρεψεΓια το λικέρ βατόμουρο, διαλέγουμε ανάμεικτα κόκκινα και μαύρα φρούτα. Τα πλένουμε καλά, μαζί με τα κοτσάνια τους, γιατί αλλιώς απορροφούν...
ΜαγείρεψεΓια το τέλειο λικέρ φράουλα με βότκα, διαλέγουμε φράουλες ώριμες και γερές, τις πλένουμε καλά και αφαιρούμε το κοτσάνι.Προσαρμόζουμε το μπλέντερ...
ΜαγείρεψεΓια το λικέρ φράουλα με κονιάκ, πλένoυμε πρώτα και καθαρίζουμε τις φράουλες. Δείτε εδώ όλα τα μυστικά μου για την επιλογή,...
ΜαγείρεψεΓια την εύκολη τούρτα με παντεσπάνι και γέμιση μαρμελάδα φράουλα, κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπεικιν πάουντερ. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους...
ΜαγείρεψεΠαγωμένα φρούτα γεμιστά με σορμπέ Φανταστικό παγωτό σορμπέ ροδάκινο βερίκοκο! Ότι πρέπει για τη ζέστη του καλοκαιριού! Για το σορμπέ φρούτων, πλένουμε πρώτα...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε τη μους ροδάκινο, βυθίζοντας τη ζελατίνη σε κρύο νερό για 10 λεπτά να µουλιάσει και να φουσκώσει.Τοποθετούµε τα πολτοποιηµένα (πούλπα)...
ΜαγείρεψεΚουραμπιέδες με λάδι νηστίσιμοι Αυτοί οι νηστίσιμοι κουραμπιέδες με λάδι από την Αργυρώ είναι το κάτι άλλο! Φτιάξτε τους στις γιορτές και...
ΜαγείρεψεΓια το γλυκό μανταρίνι από madarincello,βγάζουμε τα μανταρίνια από τη γυάλα με το λικέρ (Madarinchello), τα κόβουμε στα δύο και πετάμε...
ΜαγείρεψεΈνα κέικ με μαρμελάδα, με γεμάτη γεύση και μοναδικό άρωμα. Το σερβίρεις σαν ένα καθημερινό κέικ, αλλά θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο...
ΜαγείρεψεΓια την κερασόπιτα κέικ διαλέγουμε κεράσια ώριμα και σφιχτά. Στη συνέχεια,Πλένουμε τα κεράσια, αφαιρούμε τα κοτσάνια και βγάζουμε τα κουκούτσια....
Μαγείρεψε
