Ζυμαρόπιτα Ηπείρου

Παραδοσιακή ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα με τυρί, γνωστή και ως κορκοτό. Μια εύκολη, γρήγορη και απλή συνταγή με λίγα και αγνά υλικά για νόστιμη πίτα χωρίς φύλλο, με τραγανή υφή και απίστευτη γεύση. Δοκιμάστε την είναι φανταστική!