Ρύζι με κάρι, πιπεριές και γαρίδες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Γαρίδες με ρύζι και κάρυ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ένα εύκολο καλοκαιρινό πιάτο με όλη τη γεύση της θάλασσας, αλλά και το πικάντικο άρωμα του ανατολίτικου μπαχαρικού