Σάλτσα ντεμί γκλας (demi glace)

Σάλτσα ντεμί γκλας (demi glace)

Προετοιμασία: 0:10' Μαγείρεμα: 6:00'
Εύκολη

Η σάλτσα demi glace γνωστή και ως μπριν (brune), είναι μια από τις πιο ντελικάτες σάλτσες που χρησιμοποιείται ως έχει, αλλά και ως βάση για άλλες σως.

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

σούπα βελουτέ πράσου πρασόσουπα

Βελουτέ πράσου

σις κεμπάπ της Αργυρώς

Σις κεμπάπ (domatesli sis kebab) της Αργυρώς

χαλβάς της Ρήνας συνταγη

Χαλβάς της Ρήνας

Ντιπ τυριού

Ντιπ τυριού

Σάλτσα πέστο βασιλικού πανεύκολη

Σάλτσα πέστο βασιλικού

σπιτική κανελάδα παραδοσιακή συνταγη απο την Κω αργυρω οι μαμαδες του αιγαιου

Κανελάδα (Κως)