Σάλτσα ντεμί γκλας (demi glace)

Σάλτσα ντεμί γκλας (demi glace)

Προετοιμασία: 0:10' Μαγείρεμα: 6:00'
Εύκολη

Η σάλτσα demi glace γνωστή και ως μπριν (brune), είναι μια από τις πιο ντελικάτες σάλτσες που χρησιμοποιείται ως έχει, αλλά και ως βάση για άλλες σως.

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

παγωτό μόκα

Παγωτό μόκα

μπακλαβάς ρολό

Mπακλαβάς σοκολάτας ρολό

πίτσα με κοτόπουλο στο τηγανι συνταγη

Πίτσα µε κοτόπουλο

κρεατοπιτάκια με κιμα και φυλλο κρουστας πικαντικα

Πικάντικα κρεατοπιτάκια

κοκκινιστά ρεβύθια με μελιτζάνες στο φούρνο στη γαστρα συνταγή φουρνου

Ρεβύθια με μελιτζάνες

vegan παγωτό χωρίς ζάχαρη

Vegan παγωτό κακάο χωρίς ζάχαρη