Για τη γρήγορη σφολιάτα με φράουλες, ξεπαγώνουμε πρώτα τη σφολιάτα στη συντήρηση του ψυγείου και τη διατηρούμε κρύα στο ψυγείο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς C στον αέρα. Θα ψήσουμε στη μεσαία σχάρα.  Διαλέγουμε φράουλες κατακόκκινες ώριμες και σφικτές. Τις πλένουμε, τις στεγνώνουμε και αφαιρούμε το κοτσάνι. Τις κόβουμε σε λεπτές φέτες και τις αφήνουμε στην … Συνεχίστε να διαβάζετε το Γρήγορη σφολιάτα με φράουλες.