Χταπόδι λιαστό στα κάρβουνα

Ποιος δεν έχει φωτογραφίσει χταπόδια απλωμένα σε σχοινί σε ένα ελληνικό νησί; Παραταγμένα στη σειρά κάτω από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο και δεν έχει απολαύσει χταπόδι λιαστό στα κάρβουνα;