Γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι μπασμάτι

Φτιάξτε αυτό το γλυκόξινο κοτόπουλο, και όχι μόνο θα γίνει από τα αγαπημένα σας, αλλά στοιχηματίζω ότι θα το εντάξετε στο εβδομαδιαίο μενού.