Ιταλική σαλάτα (παντσανέλα)

Σαλάτα ιταλική με φρυγανισμένο ψωμί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Μία από τις ωραιότερες ιταλικές σαλάτες! Η ιταλική σαλάτα panzanella με φρέσκια ή ψημένη ντομάτα, είναι μια πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων η οποία συνοδεύει υπέροχα τα κυρίως πιάτα σας ή τρώγεται σαν ελαφρύ γεύμα με ένα κρεμώδες τυρί