Σαλάτα ιταλική με φρυγανισμένο ψωμί

Μια καταπληκτική συνταγή για Ιταλική σαλάτα (παντσανέλα) η οποία συνοδεύει υπέροχα τα κυρίως πιάτα σας ή τρώγεται σαν ελαφρύ γεύμα με ένα κρεμώδες τυρί.