Κοκορέτσι στο φούρνο της Αργυρώς

Κοκορέτσι στο φούρνο

Κοκορέτσι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Κοκορέτσι στο φούρνο, ο νούμερο 1 πασχαλινός μεζές κι εδώ σας έχω όλα τα μυστικά του για να φτιάξετε κοκορέτσι στο φούρνο σε ταψί ή κοκορέτσι στη γάστρα! Στην Πάρο κοκορέτσι δεν φτιάχνουμε αλλά στην Ρούμελη από όπου κατάγεται ο σύζυγος μου δεν περιμένουν το Πάσχα. Το φτιάχνουν σχεδόν κάθε Κυριακή. Έμαθα λοιπόν όλα τα μυστικά για τέλειο κοκορέτσι από την την πηγή του, αφού τόσα χρόνια όλοι στο Γαλαξίδι σουβλίζουν αρνί και κοκορέτσι τις Κυριακές και σε όλες τις γιορτές τους χειμώνα καλοκαίρι

Argiro.gr