Κοκορέτσι στο φούρνο

Κοκορέτσι στο φούρνο

6
Προετοιμασία: 1:00' Μαγείρεμα: 1:15'
Μέτρια
Μερίδες: 6

Κοκορέτσι στο φούρνο, ο νούμερο 1 πασχαλινός μεζές κι εδώ σας έχω όλα τα μυστικά του για να φτιάξετε κοκορέτσι στο φούρνο σε ταψί ή κοκορέτσι στη γάστρα! Στην Πάρο κοκορέτσι δεν φτιάχνουμε αλλά στην Ρούμελη από όπου κατάγεται ο σύζυγος μου δεν περιμένουν το Πάσχα. Το φτιάχνουν σχεδόν κάθε Κυριακή. Έμαθα λοιπόν όλα τα μυστικά για τέλειο κοκορέτσι από την την πηγή του, αφού τόσα χρόνια όλοι στο Γαλαξίδι σουβλίζουν αρνί και κοκορέτσι τις Κυριακές και σε όλες τις γιορτές τους χειμώνα καλοκαίρι

Σας Προτείνουμε

Συνταγές που Αγαπήσατε

γλυκό κουμ κουάτ κουταλιού συνταγη

Κουμ κουάτ γλυκό κουταλιού

μπιφτέκια σχάρας

Μπιφτέκια σχάρας

ζαχαρομπακλαβάς πάρου

Ζαχαρομπακλαβάς Πάρου

ροδιτικο παραδοσιακό μελεκούνι Ρόδου συνταγη

Μελεκούνι Ρόδου

σπιτική κρέμα μπεσαμέλ με αλεύρι συνταγή μυστικα

Βασική συνταγή για μπεσαμέλ

αρωματικό λάδι βασιλικού με σκόρδο σκόρδου ελαιολαδο αρωματισμενο με βασιλικό αργυρω μπαρμπαριγου

Αρωματικό λάδι βασιλικού με σκόρδο