Κοτοσαλάτα με τραγανά τσιπς γλυκιάς πάπρικας

Η πιο νόστιμη και εύκολη κοτοσαλάτα που έχετε φάει ποτέ! Αξιοποιούμε τα περισσεύματα μαγειρεμένου κοτόπουλου που έχουμε από προηγούμενη μέρα