Μακαρόνια κολοκύθας με σάλτσα πέστο αβοκάντο

Κολοκύθα σπαγγέτι ή αλλιώς spaghetti squash, με σάλτσα πέστο αβοκάντο. Συνταγή vegan, χωρίς γλουτένη για να απολαύσετε την κίτρινη κολοκύθα με τρόπο μοναδικό