Μανέστρα Κολοπίμπιρι από την Κέρκυρα

Μανέστρα κολοπίμπιρι ή Μανέστρα μπούρου-μπούρου. Παραδοσιακή κερκυραϊκή συνταγή. Collu pimpiri ΑΚΑ με πιπέρι. Φαγητό της κάθε μέρας στο κερκυραϊκό τραπέζι. Κολοπίμπιρι ή Collu pimpiri μεταφράζεται: με πιπέρι!