Μοσχάρι με σάλτσα μουστάρδας & πομοντόρια

Ένα φαγητό που θα ετοιμάσετε για ένα οικογενειακό ή και επίσημο γεύμα. Συνοδέψτε το με το ίδιο κρασί που θα χρησιμοποιήσετε και στα υλικά του