Για την τάρτα σοκολάτας θα φτιάξουμε πρώτα τη ζύμη. Με ένα κόσκινο κοσκινίζουµε το αλεύρι µε το αλάτι σε λοφάκι και κάνουμε λακκούβα µε τα δάχτυλά µας. Βάζουμε μέσα το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και το αυγό. Με τα ακροδάχτυλα τα ανακατεύουμε να ενωθούν λίγο λίγο και γύρω γύρω παίρνουμε το αλεύρι μέσα στα … Συνεχίστε να διαβάζετε το Τάρτα σοκολάτας.