Συνταγές με γλυκές ζύμες για όλες τις σπιτικές γλυκές παρασκευές σας. Οι γλυκές ζύμες συνδέονται άρρηκτα με τα περισσότερα αγαπημένα μας γλυκά. Είναι το κύριο συστατικό που από αυτό εξαρτάται η...
Τα αφράτα τσουρέκια για το Πάσχα είναι εύκολα τσουρέκια πασχαλινά αρκεί να ακολουθήσεις βήμα-βήμα τις οδηγίες μου! Αρχικά συγκεντρώνουμε τα υλικά για τη...
ΜαγείρεψεΓια τη συνταγή τσουρέκι εύκολο και γρήγορο με γιαούρτι, χωρίς μαγιά, πρώτα χτυπάμε καλά σε ένα μεγάλο μπολ με το μίξερ χειρός, το...
ΜαγείρεψεΓια το παραδοσιακό τσουρέκι με προζύμι, ετοιμάζουμε πρώτα το προζύμι. Από το προηγούμενο βράδυ διαλύουμε τη μαγιά σε μπολ, προσθέτουμε 1...
ΜαγείρεψεΤα ρολάκια κανέλας είναι ζηλευτά και ακαταμάχητα και μπορεί να φαντάζουν πολύ...επαγγελματικά για να τα φτιάξετε! Όμως με αυτή τη συνταγή...
ΜαγείρεψεΤο πανετόνε (panettone) Είναι ένα Ιταλικό παραδοσιακό κέικ-ψωμί που καταναλώνεται κυρίως τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σε όλη την Ευρώπη. Είναι ευρέως...
ΜαγείρεψεStollen, Χριστουγεννιάτικο γλυκό Μία αυθεντική συνταγή για χριστουγεννιάτικο γλυκό έρχεται από την Γερμανία. Το stollen είναι το γερμανικό γλυκό που θα αγαπήσετε...
ΜαγείρεψεΠάστα φλώρα από την Αργυρώ Μια συνταγή για την πιο αφράτη πάστα φλώρα που θα λατρέψετε. Διαβάστε όλα τα μυστικά της Αργυρώς...
ΜαγείρεψεΞεροτήγανα της Πάρου Τα ξεροτήγανα από την Αργυρώ είναι η εύκολη συνταγή που ταιριάζει απόλυτα με τα Χριστούγεννα κι έχουν σχήμα φιογκάκια....
ΜαγείρεψεΞεκινάμε τα vegan pancakes, συγκεντρώνοντας όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή για pancakes/πανκεικς χωρίς αυγά και γάλα. Μπορείτε να...
ΜαγείρεψεΗ τουρτα με κρεπες είναι μια κατηγορία γλυκού μόνη της. Όσοι λατρεύουν τουρτα με κρεπες και τον συνδυασμό κρεπα σοκολατα μπισκοτο...
ΜαγείρεψεΠιτάκια σφολιάτας με κόκκινα φρούτα, ένα εύκολο και γευστικό γλυκό με ασυναγώνιστο χρώμα και γεύση! Για να φτιάξουμε τα πιτάκια σφολιάτας με...
ΜαγείρεψεΟι λουκουμάδες της γιαγιάς είναι μία παραδοσιακή συνταγή από γενιά σε γενιά. Σε αυτή την συνταγή για λουκουμάδες της γιαγιάς, χρειαζόμαστε αλεύρι...
ΜαγείρεψεΤα εύκολα τσουρέκια χωρίς ζύμωμα χωρίς μίξερ, είναι ιδανικά για αρχάριους και για να τα φτιάξετε παρέα με τα παιδιά, είναι η εύκολη συνταγή...
ΜαγείρεψεΤη Μεγάλη Εβδομάδα, όλα τα σπίτια στην Κέρκυρα μοσχοβολούν το παραδοσιακό κερκυραϊκό τσουρέκι, φογάτσα Κέρκυρας. Όλα τα υλικά για την κερκυραϊκή φογάτσα...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε τη συνταγή για τα σπιτικά τσούρος (churros) φτιάχνοντας πρώτα τη ζύμη.Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό, το βούτυρο, το αλάτι, τη ζάχαρη...
ΜαγείρεψεΓια τα ντόνατς στο φούρνο χωρίς τηγάνισμα,βάζουμε σε ένα μπολ το χλιαρό γάλα, τη ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο, τη βανίλια,...
ΜαγείρεψεΓια τις τηγανίτες μήλου, Αυτές οι τηγανίτες μήλου είναι οι πιο μοσχομυριστές τηγανίτες που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Τόσο νόστιμες και απολαυστικές που...
ΜαγείρεψεΛουκουμάδες λαχταριστοί της Αργυρώς Παραδοσιακή επαγγελματική συνταγή για λουκουμάδες στο λεπτό. Τραγανοί κι αφράτοι μαζί, όταν είναι ζεστοί είναι το τέλειο γλυκό....
ΜαγείρεψεΤα παραδοσιακά τζαλέτια, οι τηγανίτες Κέρκυρας με καλαμποκάλευρο, γίνονται σε 2 λεπτά. Τα τζαλέτια λέγονται έτσι από την ιταλική λέξη giallo...
ΜαγείρεψεΒασική συνταγή για κρέπες Οι κρέπες είτε γλυκές είτε αλμυρές τις απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι σε κάθε μπουκιά τους. Το μυστικό για...
ΜαγείρεψεΤα τσουρέκια χωρίς γλουτένη είναι τσουρέκια χωρίς διόγκωση κι ελαστικότητα στη ζύμη, αφού αυτά τα στοιχεία τα δίνει η γλουτένη! Όμως...
ΜαγείρεψεΓια τη λαμπροκουλούρα με πραλίνα, στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε. Κάνουμε λακκούβα, προσθέτουμε...
ΜαγείρεψεΕύκολα μικρά τσουρεκάκια ατομικά, ιδανικά για παιδιά! Πρώτα θα ενεργοποιήσουμε τη μαγιά για τα τσουρεκάκια. Σε ένα μπολάκι θα βάλουμε την μαγιά. Αν...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε τα healthy pancakes, σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη να...
ΜαγείρεψεΠαραδοσιακές κρητικές τηγανίτες Για τη συνταγή κρητικές τηγανίτες, από την προηγούμενη το βράδυ, βάζουμε το σιτάρι σε μια λεκάνη να μουλιάσει (όπως...
ΜαγείρεψεΓια τα σπιτικά κρουασάν σοκολάτας με σφολιάτα, φτιάχνουμε πρώτα τη ζύμη σφολιάτας. Στη συνέχεια για τη ζύμη των κρουασάν σοκολάτας,Κοσκινίζουμε πρώτα το...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το τσουρέκι με σοκολάτα και επικάλυψη λευκής σοκολάτας λιώνοντας πρώτα σε ένα μικρό κατσαρολάκι το βούτυρο με τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά.Το...
ΜαγείρεψεΓια τα αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια ετοιμάζουμε πρώτα το προζύμι. Διαβάστε αναλυτικά εδώ όλα τα μυστικά και τη διαδικασία για να φτιάξετε σπιτικό...
ΜαγείρεψεΓια φανταστικά τσουρέκια νηστίσιμα γεμιστά με σοκολάτα ενεργοποιούμε πρώτα σωστά τη μαγιά.Τη διαλύουμε σε μπολ, πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και ρίχνουμε το νερό. Ανακατεύουμε...
ΜαγείρεψεΓια το ωραιότερο τσουρέκι γεμιστό με σοκολάτα και πραλίνα, θρυμματίζουμε πρώτα τη μαγιά σε μπολάκι, προσθέτουμε 1 κ.σ. ζάχαρη, το χλιαρό...
Μαγείρεψε
