Ρεβίθια συνταγές αγαπημένες!
Την αγάπη μου για τα όσπρια την ξέρετε! Ξέρετε όμως ότι τα πιο αγαπημένα μου είναι τα ρεβίθια; Με αυτά μεγάλωσα εγώ στην Πάρο, αυτά έμαθα το παιδί μου να τρώει από πολύ μικρή ηλικία και αυτά σερβίρω ακόμα και σήμερα στο εστιατόριό μου. Γι’ αυτό διάλεξα για εσάς 10 πεντανόστιμες συνταγές για ρεβίθια, που θα σας κάνουν να τα αγαπήσετε και εσείς όπως εγώ! Εσείς ποια συνταγή για ρεβίθια αγαπάτε; Ρεβίθια φούρνου, ρεβίθια σούπα, ή ρεβίθια κοκκινιστά; Ρεβίθια συνταγές αγαπημένες.
Παρόλο που οι πιο πολλοί έχουμε στο μυαλό μας τα κλασικά ρεβίθια φούρνου ή στην κατσαρόλα, έχω να σας πω ότι συνταγές με ρεβίθια υπάρχουν πάρα πολλές και το γευστικό αποτέλεσμα κάθε φορά είναι μοναδικό!
Φτιάξτε ρεβίθια συνταγές!
Υπάρχουν για τα ρεβίθια συνταγές πολλές.
Προτιμήστε τα ρεβίθια συνταγές πολλές, ξεχωρίστε την αγαπημένη σας συνταγή για ρεβίθια και βάλτε τα στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό σας γιατί είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και βασικά μέταλλα. Αυτό όμως που ξεχωρίζει τα ρεβίθια από τα άλλα όσπρια είναι η εξαιρετική ποιότητα των πρωτεϊνών που περιέχουν, αφού παρέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα στην άριστη αναλογία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.
Τα δικά μου αγαπημένα είναι τα ρεβίθια φούρνου! Όμως κάθε συνταγή ρεβίθια και μια γευστική έκπληξη.
Ρεβίθια συνταγές θεϊκές
Ρεβιθάδα
Και ας ξεκινήσουμε με την αγαπημένη μου απ’ όλες τις συνταγές με ρεβίθια, παραδοσιακή συνταγή για ρεβίθια στο φούρνο ή όπως τα λέμε στην Πάρο, ρεβιθάδα. Τα λατρεύω γιατί μεγάλωσα μ’αυτά! Υγιεινό, νηστίσιμο, vegan, ό,τι καλύτερο για τη σαρακοστή αλλά και για όλο το χρόνο.
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβίθια στο φούρνο (ρεβιθάδα)
Ρεβίθια με ρύζι
Μία άλλη vegan συνταγή, είναι και αυτά τα πικάντικα ρεβίθια με ρύζι. Ένα φαγητό χορταστικό και θρεπτικό για να απολαύσετε τα ρεβίθια αλλιώς.
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβίθια με ρύζι παντρεμένα
Ρεβίθια σαλάτα
Και όμως τα ρεβίθια, μπορείτε να τα απολαύσετε και σε φανταστική σαλάτα. Μία σαλάτα όμως, που μπορεί να αποτελέσει και ένα χορταστικό πλήρες γεύμα και γιατί όχι μία υγιεινή επιλογή για ταπεράκι στο γραφείο. Συνδυάστε τα λαχανικά που προτιμάτε ή τα λαχανικά εποχής κι απολαύστε νοστιμιά και υγεία με αυτή την συνταγή για ρεβίθια.
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβίθια σαλάτα
Ρεβίθια με ζυμαρικά
Ζυμαρικά με ρεβίθια και παρμεζάνα. Φαγητό που σε πιάνει, σε “γεμίζει” και ένας συνδυασμός που δεν περιμένεις να σου δώσει τέτοια νοστιμιά και πλούσια γεύση.
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβίθια με λαζανάκι
Ρεβιθοκεφτέδες
Εύκολοι ρεβιθοκεφτέδες με βρασμένα ρεβίθια, νηστίσιμοι και οικονομικοί! Δοκιμάστε όλοι αυτή την παραδοσιακή συνταγή από την Πάρο και δεν θα πιστεύετε τη νοστιμιά της. Βουτήξτε τους στην εύκολη σως που σας προτείνω!
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβιθοκεφτέδες
Ρεβίθια σούπα λεμονάτα
Η καλύτερη συνταγή για λεμονάτα ρεβίθια σούπα χυλωμένα και σωστά βρασμένα, με όλα τα μυστικά μου. Τα ρεβίθια με λεμόνι και ταχίνι είναι ένας συνδυασμός μαγικός. Δοκιμάστε τα όπως σας τα προτείνω θα με θυμηθείτε!
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβίθια σούπα
Χούμους
Συνταγή με όλα τα μυστικά για σπιτικό χούμους, αέρινο, πεντανόστιμο και πανεύκολο. Μια αυθεντική, παραδοσιακή και υγιεινή συνταγή από τη Μέση Ανατολή, διάσημη σε όλο τον κόσμο, με τα ρεβίθια που τόσο αγαπώ.
Δείτε τη συνταγή εδώ: Χούμους
Σουτζουκάκια vegan
Η πιο εναλλακτική συνταγή από τις συνηθισμένες ρεβίθια συνταγές. Νηστίσιμα σουτζουκάκια, γιατί ναι, τα ρεβίθια μπορούν να αντικαταστήσουν το κρέας και σε νοστιμιά αλλά και σε θρεπτικά συστατικά! Εδώ σας έχω δύο εκδοχές, εννοείται δοκιμάστε πρώτα αυτή με τα ρεβίθια.
Δείτε τη συνταγή εδώ: Νηστίσιμα σουτζουκάκια (vegan)
Ρεβίθια κοκκινιστά
Άλλη μία συνταγή για ρεβίθια κοκκινιστά αυτή τη φορά συνδυασμένα με τη γλύκα της μελιτζάνας. Υγιεινό, vegan φαγητό με ελληνική νοστιμιά!
Δείτε τη συνταγή εδώ: Ρεβίθια κοκκινιστά
Φαλάφελ
Απολαύστε σπιτικό έθνικ φαγητό! Αυτοί οι κεφτέδες από ρεβίθι σερβίρονται ιδανικά μέσα σε αραβική πίτα με φρέσκα λαχανικά, γιαούρτι και ό,τι άλλο σας αρέσει!
Δείτε τη συνταγή εδώ: Φαλάφελ
Ρεβίθια συνταγές μυστικά
Επειδή τα ρεβίθια θέλουν ειδική προετοιμασία για να μαγειρευτούν, δείτε εδώ ένα κόλπο για να έχετε πάντα έτοιμα ρεβίθια για μαγείρεμα. Και επειδή ρεβίθια συνταγές είμαι σίγουρη ότι δεν σας έφτασαν και θέλετε περισσότερες μαγειρικές επιλογές για τα ρεβίθια, δεν έχετε παρά να μπείτε εδώ, και να βρείτε περισσότερες συνταγές με ρεβίθια.
