Υλικά 60 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 gr ζάχαρη 1 αυγό 150 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 80 ml γάλα φρέσκο 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 βανίλια ΓΙΑ ΤΗ ΦΟΡΜΑ Έξτρα αλεύρι Έξτρα βούτυρο Εξοπλισμός Μίξερ χειρός Ταψί Φούρνος TAGS ΚΕΙΚ ΑΛΕΥΡΙ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΠΡΩΙΝΟ Υλικά 60 gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 150 gr ζάχαρη 1 αυγό 150 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο 80 ml γάλα φρέσκο 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.σ. ζάχαρη 1 βανίλια ΓΙΑ ΤΗ ΦΟΡΜΑ Έξτρα αλεύρι Έξτρα βούτυρο Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανάδευσης τοποθετούμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το αυγό. Χτυπάμε για λίγα λεπτά με το μίξερ χειρός έως ότου να κρεμώσει και αφρατέψει το μείγμα για κέικ. Με ξύλινη κουτάλα ανακατεύουμε το μείγμα για κέικ, ρίχνοντας εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα. Σε καλά βουτυρωμένο και αλευρωμένο μικρό ταψί 20 με 22 εκατοστά αδειάζουμε το μείγμα για κέικ. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170°C βαθμούς στις αντιστάσεις στην μεσαία σχάρα του φούρνου για περίπου 30 λεπτά. Αφήνουμε πάνω σε μια σχάρα στο πάγκο μας να σταθεί για 5 λεπτά στο ταψί το μείγμα για κέικ. Ξεφορμάρουμε το εύκολο κέικ ταψιού και το αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο. Πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη. Το σερβίρουμε πάντα ζεστό. TAGS ΚΕΙΚ ΑΛΕΥΡΙ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΠΡΩΙΝΟ
