Παστίτσιο παραδοσιακό
Παστίτσιο παραδοσιακό Με αυτή την συνταγή της Αργυρώς θα πάθετε πλάκα. Παστίτσιο πεντανόστιμο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το αγαπημένο φαγητό εδώ...
ΜαγείρεψεΜοσχάρι κοκκινιστό της Αργυρώς
Μοσχάρι κοκκινιστό, ή αλλιώς ροστ μπιφ, από την Αργυρώ Θα σας θυμίσει τη συνταγή της γιαγιάς από το κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας...
ΜαγείρεψεΜακαρονόπιτα µε τυριά
Για την μακαρονόπιτα χωρίς φύλλομε τυριά, βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 7΄σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Συνεχίζοντας, για να φτιάξουμε την εύκολη...
ΜαγείρεψεΜακαρόνια µε χταποδι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τα μακαρόνια με χταπόδι Πρώτα καθαρίζουμε και κόβουμε σε μπουκιές το χταπόδι.Ζεσταίνουμε πρώτα σε μια κατσαρολα το ελαιολαδο και σοτάρουμε το...
ΜαγείρεψεΧωριάτικη μακαρονόπιτα
Μακαρονόπιτα χωριάτικη Μία παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς για τις μέρες των Χριστουγέννων που την φτιάχνουν, κυρίως, στις περιοχές της Ηπείρου. Η μακαρονόπιτα...
ΜαγείρεψεΜακαρονάδα vegan alfredo με μανιτάρια
Για την μακαροναδα vegan alfredo με μανιτάρια, πρώτα βάζουμε τα ωμά φυστίκια σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με ζεστό νερό. Στη...
ΜαγείρεψεΤσουχτή Μάνης
Παραδοσιακή τσουχτή Μάνης που μυρίζει βούτυρο! Για την παραδοσιακή τσουχτή Μάνης,Βράζουμε τα μακαρόνια για την τσουχτή σε άφθονο αλατισμένο νερό, τα...
ΜαγείρεψεΜακαρόνια με αυθεντική σάλτσα μπολονέζ
Για τα μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια, για τα μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ την περίφημη...
ΜαγείρεψεΣπαγγέτι με pesto, πικάντικες γαρίδες και ντοματίνια κονφί
Γι' αυτή την ιταλική συνταγή με γαρίδες, βάζουμε πρώτα μια κουτάλια λάδι σε κατσαρόλα και ψήνουμε τα κεφάλια και τα τσόφλια...
ΜαγείρεψεΣπαγγέτι με χούμους
Σπαγγέτι με χούμους Ξεκινώντας να μαγειρέψουμε σπαγγέτι με χούμους, σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.Προσθέτουμε τις λεπτές φέτες από κρεμμύδι...
ΜαγείρεψεΠαστίτσιο τρεμουλιαστό με εύκολη μπεσαμέλ
Για να γίνει το παστίτσιο τρεμουλιαστό, αφράτο με κρεμώδη υφή δώσε βάση στην εύκολη μπεσαμέλ και στον τρόπο που μπλέκονται οι...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο ραγού
Για το κοτόπουλο ραγού, σε μια κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο και ροδίζουμε ομοιόμορφα τα κομμάτια του κοτόπουλου απ’ όλες τις...
ΜαγείρεψεΚόκορας παστιτσάδα (Κέρκυρα)
Για την παραδοσιακή Κερκυραϊκή παστιτσάδα με κόκορα, σε πλασοτέ κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο και σε μέτρια προς δυνατή...
ΜαγείρεψεΣκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης
Για τα σκιουφιχτά μακαρόνια Κρήτης αφαιρούμε πρώτα το περίβλημα του λουκάνικου, χαράζοντάς το και βυθίζοντάς το σε ζεματιστό νερό. Ψιλοκόβουμε τα...
ΜαγείρεψεΜακαρονόπιτα με μελιτζάνες
Για τη μακαρονόπιτα με μελιτζάνες, σοτάρουμε πρώτα τα ψιλοκομμένα λαχανικά στο ελαιόλαδο για 2΄. Προσθέτουμε τον κιμά. Μόλις αλλάξει χρώμα προσθέτουμε...
ΜαγείρεψεΣπαγγέτι με σάλτσα Basillico, ψητές μελιτζάνες, φακές και τραγανό μπέικον
Πλένουμε στεγνώνουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε μικρά καρέ. Τις αραδιάζουμε σε λαμαρίνα. Ραντίζουμε με ελαιόλαδο, βάζουμε τις λωρίδες μπέικον (πλάι...
ΜαγείρεψεΜακαρονάδα Aglio Olio της Αργυρώς
Μακαρονάδα aglio olio Ξεκινάμε την εύκολη μακαρονάδα aglio olio βράζοντας πρώτα τα ζυμαρικά σε μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει μέχρι να...
ΜαγείρεψεΜακαρονόπιτα με μπεσαμέλ και κιμά
Για τη σάλτσα με κιμά Φτιάχνουμε πρώτα τη σάλτσα για τη μακαρονόπιτα με μπεσαμέλ και κιμά. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο, και ροδίζουμε τον κιμά...
ΜαγείρεψεΜακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας
Για τη μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας και σπαγγέτι, βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο. Ζεσταίνουμε...
ΜαγείρεψεΚαρμπονάρα φούρνου αλά κρεμ
Η Καρμπονάρα φούρνου αλά κρεμ της Αργυρώς, είναι ενα πεντανόστιμο, χορταστικό και λαχταριστό πιάτο που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί!Για την...
ΜαγείρεψεΠαστιτσάδα με μοσχάρι
Για την παστιτσάδα με μοσχάρι, σε πλασοτέ κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και ροδίζουμε...
ΜαγείρεψεΜακαρονάκι με ψητά λαχανικά και κρέμα τυριού
Μακαρονάκι με ψητά λαχανικά και κρέμα τυριού Για το μακαρονάκι με ψητά λαχανικά στο φούρνο, βάζουμε πρώτα σε μία κατσαρόλα το γάλα,...
ΜαγείρεψεΜακαρονοσαλάτα µε γαρίδες
Γαρίδες με μακαρονοσαλάτα Η μακαρονοσαλάτα µε γαρίδες είναι μια απολαυστική συνταγή, νόστιμη και γρήγορη. Είναι πολύ θρεπτική και μπορούμε να την απολαύσουμε...
ΜαγείρεψεΣπαγγέτι µε πέστο βασιλικού
Για τα μακαρόνια με πέστο βασιλικού, βάζουμε πρώτα το κουκουνάρι και τα αμύγδαλα στο φούρνο να ψηθούν για 10΄ στους 200°C, μέχρι...
ΜαγείρεψεΣπαγγέτι με κυδώνια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τα σπαγγέτι με κυδώνια αφήνουμε τα κυδώνια για λίγα λεπτά σε μπολ γεμάτο νερό. Κατόπιν τα ξεπλένουμε πολύ καλά και τα...
ΜαγείρεψεΚαραβιδομακαρονάδα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για την καραβιδομακαρονάδα καθαρίζουμε το σώμα από τις καραβίδες και αφήνουμε το κεφάλι επάνω. Αφαιρούμε με προσοχή το έντερο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο...
ΜαγείρεψεΚόκορας κρασάτος κοκκινιστός
Η συνταγή κόκορας κρασάτος κοκκινιστός με μακαρόνια, θα συναρπάσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Ο κόκορας κρασάτος κοκκινιστός μια παραδοσιακή συνταγή της Πάρου,...
Μαγείρεψε