Κάντε το καθημερινό μαγείρεμα παιχνιδάκι, οργανώνοντας το μενού της εβδομάδας. Αφιερώστε μόνο μισή ώρα από το χρόνο σας κάθε εβδομάδα και γλιτώστε από χρονοβόρα πηγαινέλα στο σούπερ μάρκετ, περιττά έξοδα, άγχος, γκρίνια και εκνευρισμό, ξέροντας εκ των προτέρων το εβδομαδιαίο μενού. Πώς θα το κάνετε; Οργάνωση πρώτα απ’ όλα! Το πρώτο που πρέπει να αναρωτηθείτε […]

Η ροδίτικη κουζίνα κρύβει μέσα της γαστρονομικούς θησαυρούς και παραδοσιακές ροδίτικες συνταγές που έρχονται μέσα από τα βάθη της μακρόχρονης ιστορίας της. Οι παραδοσιακές ροδίτικες συνταγές βασίζονται σε τοπικά προϊόντα όπως ελαιόλαδο, κρασί, δημητριακά και όσπρια καθώς και κτηνοτροφικά προϊόντα. Στα γλυκά της Ρόδου χρησιμοποιούν ροδίτικο μέλι, σουσάμι Καταβιάς και αμύγδαλα. Ένα χαρακτηριστικό της κουζίνας […]

Η σούμα Πάρου είναι το αγαπημένο ποτό των Παριανών. Είναι ένα απόσταγμα που λατρεύουν να πίνουν και να συνοδεύουν τους μεζέδες τους. Επίσης, είναι πάρα πολύ χωνευτικό ποτό γι αυτό μετά από κάθε γεύμα πίνουν μια σούμα. Απόσταγμα κι αυτό όπως τόσα πολλά που φτιάχνονται σε όλη την Ελλάδα. Κάθε τέλος Οκτώβρη με αρχές Νοέμβρη, […]

Ο καφές είναι ένα αγαθό που υπάρχει σε διάφορες μορφές σε κάθε σπίτι σχεδόν της υφηλίου. Αυτός μας δίνει το μαγικό φίλτρο που μας ξυπνάει το πρωί και μας βοηθάει στο να μένουμε ενεργοί όλη τη διάρκεια της ημέρας. Επειδή σε πολλούς αρέσει να απολαμβάνουν τον καφέ τους καλό θα είναι εκτός από την καφεΐνη […]