Τι είναι ο μούστος; Ο μούστος είναι ο χυμός που βγαίνει από τα σταφύλια. Μούστο μπορείτε να φτιάξετε από λευκά, μαύρα ή ροζ σταφύλια. Εγώ σαν γνήσια παριανή προτιμώ τον σκούρο μούστο που είναι λίγο πιο γλυκός και το χρώμα του είναι σκούρο από τα μαύρα παριανά σταφύλια. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα τον […]

Αναζητάτε συνταγές για ένα υγιεινό πρωινό χωρίς γλουτένη, πρωινό χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς ζάχαρη; Δικαίως το κάνετε, γιατί το πρωινό αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γεύματα μικρών και μεγάλων. Προσφέρει άμεσα ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, συμβάλλοντας στην καλή απόδοση (πνευματική και σωματική) των παιδιών και δίνει την ενέργεια που όλοι χρειαζόμαστε κάθε μέρα! Πολλές φορές μου γράφετε για […]

Ο ηλιόσπορος είναι ένας αγαπημένος σπόρος με μεγάλη διατροφική αξία. Τους τρώμε με τις χούφτες όταν βλέπουμε ταινία ή όταν μιλάμε με φίλους στο τηλέφωνο, από το πρωί έως το βράδυ, από παιδιά μέχρι ενήλικοι. Τι γνωρίζουμε όμως πραγματικά για τις ιδιότητες τους και τα οφέλη που προσφέρουν οι ηλιόσποροι στην υγεία μας; Το σνακ αυτό, […]

Το καλοκαίρι το καλαμπόκι είναι στην καλύτερη εποχή του και εδώ θα βρεις τις ωραιότερες συνταγές για να το απολαύσεις. Ξεκινάω με την μπομπότα που γίνεται με πολλούς τρόπους. Αγαπημένη γεύση, γλυκιά ή αλμυρή. Φτιάξε την πικάντικη εκδοχή της και βάλε μπόλικο καλαμπόκι. Είναι φανταστική! Ένα ντιπ για βουτιές, ελαφρύ, δροσερό, καλοκαιρινό! Αγαπημένο συνοδευτικό των αμερικάνων όταν το BBQ […]