Τα μανιτάρια αποτελούν έναν μύκητα, ο οποίος τα τελευταία χρόνια έχει μπει για τα καλά στο πιάτο μας. Τα βρίσκουμε στην αγορά φρέσκα ή σε κονσέρβα ή ακόμα και αποξηραμένα. Υπάρχουν πάρα πολλά είδη...
Κεφτεδάκια με σάλτσα Τα κεφτεδάκια με σάλτσα είναι ένα πεντανόστιμο και πολύ χορταστικό φαγητό. Η κόκκινη σάλτσα ντομάτας που βουτάνε μέσα οι...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ, μία συγκλονιστική και εύκολη συνταγή!Ξεκινάμε το κοτόπουλο με μανιτάρια αλα κρεμ, ανακατεύοντας πρώτα το αλεύρι με...
ΜαγείρεψεΞεκινάμε το γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ, αφήνοντας το φιλέτο στον πάγκο για 15 λεπτά. Για τη γέμιση Μουλιάζουμε τα δαμάσκηνα στο κονιάκ για...
Μαγείρεψεκρεπεσ με κοτοπουλο και μπεσαμελ, γεμιση για κρεπεσ, κρεπεσ στο φουρνο με μπεσαμελ, κρεπεσ με κοτοπουλο και μανιταρια, συνταγη κρεπα Λαχταριστή συνταγη...
ΜαγείρεψεΓαρίδες στο φούρνο με βούτυρο γαρίδας, μια συνταγή με άρωμα θάλασσας, που μπορεί να είναι μια εντυπωσιακή, εναλλακτική πρόταση για γιορτινό τραπέζι...
ΜαγείρεψεΠατάτες με μανιτάρια στο φούρνο Μια πεντανόστιμη συνταγή φούρνου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Συγκλονιστικές πατάτες φούρνου με την υπέροχη γεύση των μανιταριών....
ΜαγείρεψεΜανιταρόσουπα βελουτέ της Αργυρώς Μια απλή και εύκολη συνταγή για σούπα που θα ξετρελάνει τους πάντες και κυρίως τους λάτρεις των μανιταριών....
ΜαγείρεψεΓια την πράσινη σαλάτα με μανιτάρια, πλένουμε πρώτα καλά τα λαχανικά και τα στραγγίζουμε.Τα χοντροκόβουμε σε σαλατιέρα. Ψιλοκόβουμε τις λιαστές...
ΜαγείρεψεΨαρονέφρι μαριναρισμένο στο φούρνο με ψητά λαχανικά Τι καλύτερο για το κυριακάτικο τραπέζι από ψαρονέφρι στο φούρνο. Μία συνταγή εύκολη από την...
ΜαγείρεψεΨαρονέφρι αλα κρεμ με μανιτάρια από την Αργυρώ Αν ψάχνετε για μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα αφήσει εντυπώσεις, το ψαρονέφρι...
ΜαγείρεψεΚοτόπουλο αλά κρεμ εύκολο Το κοτόπουλο αλά κρεμ είναι μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές μικρών και μεγάλων. Η σάλτσα αλά κρεμ...
ΜαγείρεψεΗ διάσημη γαλλική συνταγή μοσχάρι μπουργκινιόν, είναι χρονοβόρα αλλά αξίζει ο κόπος να την δοκιμάσετε! Το μοσχάρι μπουργκινιόν είναι ένα είδος γαλλικού...
ΜαγείρεψεΜουσακάς με ρύζι και μανιτάρια απλά φανταστικός Εύκολη συνταγή μουσακά με κρέμα που θα σας πάρει τα μυαλά! Αυτός ο μουσακάς χωρίς...
ΜαγείρεψεΓια τα μανιταροπιτακια, ετοιμάζουμε πρώτα τη γέμιση. Διαλέγουμε φρέσκα μανιτάρια για να φτιάξουμε τα μανιταροπιτακια.Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε σε...
ΜαγείρεψεΜοσχάρι Χριστουγεννιάτικο φανταστικό Αναρωτιέστε "τι να μαγειρέψω τα Χριστούγεννα"; Το χριστουγεννιάτικο μοσχάρι στην κατσαρόλα με δαμάσκηνα και μανιτάρια είναι η απάντηση για...
ΜαγείρεψεΓεμιστά μανιτάρια Πορτομπέλο Τα μανιτάρια έχουν την τιμητική τους στα γιορτινά τραπέζια. Σχεδόν σε όλα τα τραπέζια θα υπάρχει μια συνταγή με...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξετε τα crostini με μανιτάρια, διαλέξτε ένα ψωμί με προζύμι και κόψτε λεπτές φέτες. Τα φρέσκα μανιτάρια αφήνουν μοναδικά αρώματα...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε τη φουσκωτή ομελέτα ετοιμάζουμε πρώτα τα υλικά μας. Η φουσκωτή ομελέτα είναι εύκολη, πεντανόστιμη και μένει αξέχαστη σε όποιον...
ΜαγείρεψεΓια φτιάξουμε την κις λορεν ευκολη, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή. Στη συνέχεια για την κις λορεν...
ΜαγείρεψεΜανιταρια µε σκορδο και κονιάκ Ξεκινώντας τα μανιτάρια με σκόρδο, υπενθυμίζουμε πως δεν πρέπει να πλένουμε τα μανιτάρια, ιδίως τα πλευρώτους και...
ΜαγείρεψεΓια την μακαροναδα vegan alfredo με μανιτάρια, πρώτα βάζουμε τα ωμά φυστίκια σε ένα μπολ και τα καλύπτουμε με ζεστό νερό. Στη...
ΜαγείρεψεΓια την ομελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια, Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με πατάτες,...
ΜαγείρεψεΓια το ψαρονέφρι με ζεστή σαλάτα Portobello και σάλτσα κρέμας, κόβουμε πρώτα το ψαρονέφρι σε χοντρά μενταγιόν (φέτες).Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με...
ΜαγείρεψεΓια τα μανιτάρια γεμιστά με τυρί στο φούρνο, καθαρίζουμε πρώτα τα μανιτάρια. Ψιλοκόβουμε το πόδι μανιταριών για τα μανιτάρια γεμιστά.Ζεσταίνουμε το...
ΜαγείρεψεΓια το ριζότο με μανιτάρια, καθαρίζουμε πρώτα όλα τα μανιτάρια με μία βρεγμένη πετσέτα. Δείτε πως χειριζόμαστε σωστά τα διαφορετικά είδη...
ΜαγείρεψεΤο στρόμπολι (stromboli pizza), η ιταλική αυτή συνταγή, είναι η τυλιχτή γεμιστή πίτσα. Για να φτιάξουμε το stromboli,Ξεφλουδίζουμε το λουκάνικο και το ψιλοκόβουμε. ...
ΜαγείρεψεΓια το ρολό κιμά με πλούσια σάλτσα, τοποθετούμε σε μια λεκάνη όλα τα υλικά. Τα ζυμώνουμε πολύ καλά για αρκετή ώρα, μέχρι...
ΜαγείρεψεΓια τις παπαρδέλες με μανιτάρια, επιλέγουμε φρέσκα μανιτάρια ανάμεικτα.Τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Μουλιάζουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια σε...
ΜαγείρεψεΓια το κοραλάκι με μανιτάρια αλά κρεμ στο φούρνο, βράζουμε πρώτα τα ζυμαρικά, όπου λόγω του σχήματός τους θα ρουφήξουν την...
ΜαγείρεψεΓια τα Vegan κεφτεδάκια με μανιτάρια αλά κρεμΨήνουμε τα vegan κεφτεδάκια σε καλά προθερμασμένο φούρνο και τα διατηρούμε ζεστά μέχρι...
ΜαγείρεψεΓια την νηστίσιμη μαγειρίτσα με μανιτάρια και χόρταΚαθαρίζουμε πρώτα τα μανιτάρια πολύ σχολαστικά και με ένα μαχαίρι τα κόβουμε...
ΜαγείρεψεΓια τη νηστίσιμη μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο, πρώτα απ' όλα, θα ψήσουμε δυο χωριάτικα φύλλα για να μαζέψουν τα υγρά και...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το σουβλάκι λαχανικών, κόβουμε το χαλούμι σε καρέ των 2 εκ. Κόβουμε σε μικρά καρέ την πιπεριά και...
ΜαγείρεψεΓια το κριθαρότο με κοτόπουλο, ζεσταίνουμε πρώτα το μισό από το ελαιόλαδο σε μικρή πλασοτέ κατσαρόλα, σε δυνατή φωτιά.Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια. Σοτάρουμε...
ΜαγείρεψεΓια το φιλέτο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε πρώτα το κοτόπουλο φιλέτο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι.Τα ψήνουμε για...
Μαγείρεψε
