Τι θα λέγατε αν μαθαίνατε ότι αυτό το γλάσο με ζάχαρη άχνη και λεμόνι κάνει για όλα; Για κέικ, για βασιλόπιτα, για μπισκότα. Εύκολα γρήγορα και απλά θα έχετε σε λίγα λεπτά ένα γλάσο με ζάχαρη άχνη που θα συμπεριφέρεται κατάλληλα για να στολίσετε τα γλυκά σας. Μπορείτε λοιπόν να χρησιμοποιήσετε αυτό το μαγικό γλάσο λεμονιού και για τη διακόσμηση μπισκότων αντί για το κλασικό γλάσο με ζάχαρη άχνη και νερό. Να το χρωματίσετε με χρώματα ζαχαροπλαστικής και να ζωγραφίσετε!

Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε για την συνταγή.

Σε ένα μπολ με ένα πιρούνι ανακατεύουμε την ζάχαρη άχνη με το λεμόνι.

Προσθέτουμε το μέλι και τη βανίλια κι ανακατεύουμε με το κουτάλι να γυαλίσει.

Αν το θέλουμε πιο σφιχτό, προσθέτουμε λίγη ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί.

Αν το θέλουμε πιο ρευστό, προσθέτουμε λίγο επιπλέον χυμό λεμονιού ή λίγο νερό.

Χρωματίζουμε με όποιο χρώμα ζαχαροπλαστικής επιθυμούμε.

Διακοσμούμε μπισκότα ή όποιο άλλο γλυκό θέλουμε.

Αν επιθυμείτε πιο ρευστή υφή προσθέστε λίγο μέλι ή λίγο νερό ή χυμό λεμονιού.

Η συγκεκριμένη δόση για γλάσο με άχνη και λεμόνι φτάνει για 20 με 25 μπισκότα.

Αν προσθέσεις επιπλέον ζάχαρη άχνη θα βγει πιο σφικτό και θα έχεις πιο σταθερό αποτέλεσμα.

Η συγκεκριμένη συνταγή με το ωραίο λευκό της χρώμα, είναι ιδανική για να διακοσμήσεις όλα σου τα γλυκά ή και τη βασιλόπιτα. Επίσης, είναι ιδανικό για να διακοσμήσετε μπισκότα και κέικ.