Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ 3 φρέσκα καλαμπόκια 50 gr βούτυρο 1 καυτερή πιπεριά 1 λάιμ χυμό και ξύσμα Ανθό αλατιού Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 150 gr ψιλοτριμμένη παρμεζάνα 2 φλ. πένες Πιπεριές σε μικρά καρέ (πράσινη κόκκινη ) Λίγο σχοινόπρασο Λίγο ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 1 κομμάτια παρμεζάνα Συμβουλή Ειδικού Dr. Τάσος Παπαλαζάρου Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που δίνει πολύ ενέργεια λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε υδατάνθρακες. Το καλαμπόκι είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών οι οποίες βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εντέρου. Η παρμεζάνα περιέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας καθώς είναι ζωικό προϊόν και είναι από τα τυριά με αυξημένη περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Μια δροσιστική πρόταση για να απολαύσετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. Εξοπλισμός Τηγάνι TAGS ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΠΕΝΕΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ 3 φρέσκα καλαμπόκια 50 gr βούτυρο 1 καυτερή πιπεριά 1 λάιμ χυμό και ξύσμα Ανθό αλατιού Πιπέρι φρεσκοτριμμένο 150 gr ψιλοτριμμένη παρμεζάνα 2 φλ. πένες Πιπεριές σε μικρά καρέ (πράσινη κόκκινη ) Λίγο σχοινόπρασο Λίγο ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 1 κομμάτια παρμεζάνα Εκτέλεση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεφλουδίζουμε πρώτα τα καλαμπόκια και με ένα μαχαίρι αφαιρούμε τους καρπούς. Λιώνουμε το βούτυρο σε βαθύ τηγάνι. Προσθέτουμε τα καλαμπόκια και τα αφήνουμε να μελώσουν σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και την καυτερή πιπερίτσα σε λεπτές φέτες. Προσθέτουμε το ξύσμα και τον χυμό από το λάιμ. Αποσύρουμε από την φωτιά. Τέλος όσο είναι ζεστά τα καλαμπόκια προσθέτουμε την παρμεζάνα. Ανακατεύουμε να λιώσει το τυρί. Σε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της μακαρονοσαλάτας και προσθέτουμε το καλαμπόκι με την λιωμένη παρμεζάνα. Ανακατεύουμε, τρίβουμε έξτρα παρμεζάνα πασπαλίζουμε με το σχοινόπρασο, ραντίζουμε με το ελαιόλαδο. Τη σερβίρουμε αμέσως και την απολαμβάνουμε ζεστή και αχνιστή! ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΨΕ ΚΑΙ Μακαρονοσαλάτα με τόνο TAGS ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΠΕΝΕΣ 30 ΛΕΠΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ LOW BUDGET ΚΥΡΙΩΣ ΓΕΥΜΑΤΑ ΣΑΛΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΨΩ ΣΗΜΕΡΑ
