• προετοιμασία 5 λεπτά
  • μαγείρεμα 5 λεπτά
21
  • 6 φέτες χωριάτικο ψωμί με προζύμι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
  • λίγο φρέσκο θυμάρι
  • αλάτι και πιπέρι

Εξοπλισμός

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Μπρουσκέτες

    Ξεκινάμε τις σπιτικές μπρουσκέτες με χωριάτικο ψωμί

    Πρώτα με ένα μαχαίρι κόβουμε τη σκελίδα σκόρδο στη μέση.

    Την τρίβουμε πάνω στο χωριάτικο ψωμί.

    Φρυγανίζουμε το ψωμί στο γκριλ στο bbq ή σε φρυγανιέρα.

    Χτυπάμε σε ένα μπολ το λάδι, το μπαλσάμικο, το αλατοπίπερο και το θυμάρι και περιχύνουμε τις μπρουσκέτες.

    Φτιάξτε το ντιπ λιαστής ντομάτας και συνοδέψτε τις μπρουσκέτες. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο.

    Προτεινόμενος εξοπλισμός

    Κάτι μαγειρεύεται