Εκτέλεση
Ξεκινάμε τις σπιτικές μπρουσκέτες με χωριάτικο ψωμί
Κόβουμε πρώτα τη σκελίδα σκόρδο στη μέση. Την τρίβουμε πάνω στο χωριάτικο ψωμί. Για τις μπρουσκέτες, Φρυγανίζουμε το ψωμί στο γκριλ στο bbq ή σε φρυγανιέρα.
Χτυπάμε σε μπολ το λάδι, το μπαλσάμικο, το αλατοπίπερο και το θυμάρι και περιχύνουμε τις μπρουσκέτες.
Μπρουσκέτες, ένα ψητό στα κάρβουνα και τις συνοδεύετε με τα παρακάτω. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;
