Για την πράσινη σαλάτα
Πράσινη σαλάτα µε σος γιαουρτιού και δυόσµου
Για την πράσινη σαλάτα µε σος γιαουρτιού και δυόσµου, πλένουμε καλά τα λαχανικά και τα στραγγίζουμε. Τα χοντροκόβουμε σε σαλατιέρα. Κόβουμε το αγγούρι σε φέτες και το προσθέτουμε. Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το ξίδι, το δυόσμο και αλατίζουμε. Χτυπάμε τα υλικά με πιρούνι να αναμειχθούν καλά. Περιχύνουμε τη σαλάτα την τελευταία, στιγμή. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
Δροσιά γιαουρτιού και άρωμα δυόσμου. Η πιο ωραία σως για τις σαλάτες σας!