Πίσω

Εύκολα μελομακάρονα με λίγα υλικά

Εύκολα μελομακάρονα με λίγα υλικά γιατί Χριστούγεννα χωρίς αυτά δε γίνεται!

Χριστούγεννα χωρίς γλυκά γίνεται; Ή μάλλον χωρίς εύκολα μελομακάρονα με λίγα υλικά; Φυσικά και δεν γίνεται!  Κι είναι λογικό αφού η μελένια γεύση τους μαζί με το καρυδάκι τα κάνει ακαταμάχητα. Οι συνταγές είναι πολλές και η καθεμία έχει το δικό της κοινό που απευθύνεται. Όλοι, όμως, ψάχνουμε μια συνταγή για εύκολα και γρήγορα μελομακάρονα με λίγα υλικά. Ωστόσο, υπάρχουν κι εκείνοι που πρέπει αυστηρά να προσέχουν τι καταναλώνουν για την υγεία τους. Γι’ αυτούς υπάρχουν και πιο υγιεινές επιλογές.

Εύκολα και γρήγορα μελομακάρονα με λίγα υλικά

Για εύκολα μελομακάρονα με λίγα υλικά δεν χρειάζεται κόπος για να τα φτιάξεις για δύο λόγους. Πρώτον, τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις είναι απλά και σίγουρα θα τα έχεις ήδη στην κουζίνα σου. Δεύτερον, θα βρεις εδώ την καλύτερη εκδοχή για αυτό το χριστουγεννιάτικο γλυκό που όχι μόνο θα σου λύσει τα χέρια αλλά θα σε κατευθύνει σωστά ώστε να αποφύγεις λάθη και θα σου λυθούν απορίες.

Η ζύμη για τα μελομακάρονα είναι πολύ απλή καθώς τα βασικά υλικά του είναι αλεύρι, ζάχαρη, λάδι και χυμός πορτοκαλιού ενώ στο τέλος σιροπιάζονται με μέλι και πασπαλίζονται με καρύδια ή άλλον ξηρό καρπό. Τα υλικά αυτά δείχνουν και τον δρόμο για την θρεπτική αξία των μελομακάρονων. Ελαιόλαδο, μέλι, ξηροί καρποί και μπαχαρικά είναι τα υλικά που προσδίδουν θρεπτική ποιότητα στα μελομακάρονα που την χρειαζόμαστε μέσα στο συνονθύλευμα γλυκών που επικρατούν τα Χριστούγεννα.

Για να γίνουν ακόμα πιο λαχταριστά τα εύκολα μελομακάρονα με λίγα υλικά πρέπει να ξέρεις όλα τα μυστικά. Για παράδειγμα το σιμιγδάλι θα τα βοηθήσει να ρουφήξουν περισσότερο σιρόπι και θα γίνουν πιο μελωμένα. Από την άλλη για να πετύχουμε τα τραγανά χρειάζεται το σπορέλαιο και κονιάκ. Το σπορέλαιο δίνει αυτή την τραγανότητα όταν χτυπιέται με την ζάχαρη για πολύ ώρα.

Συνήθως τα γλυκά για κάποια άτομα με προβλήματα υγείας είναι απαγορευτικά. Ευτυχώς, όμως, έχουν βρεθεί τρόποι και συνταγές για να απολαμβάνουν όλη την γλυκιά λιχουδιά. Έτσι, για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη υπάρχουν τα μελομακάρονα χωρίς γλουτένη. Για άτομα που έχουν προβλήματα με το σάκχαρό τους υπάρχουν με στέβια. Για άτομα που προσέχουν πολύ τη διατροφή τους, ακόμα και τις μέρες των Χριστουγέννων, υπάρχουν παρασκευές για να φτιάξεις τα αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων με βρώμη.

Ειδικές παρασκευές

Στο εμπόριο κάλλιστα και πολύ εύκολα μπορείς να βρεις αλεύρια χωρίς γλουτένη. Το αλεύρι είναι το υλικό που δημιουργεί προβλήματα σε άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη.

Ο σακχαρώδης διαβήτης προτρέπει τα άτομα που πάσχουν να είναι υπέρμετρα προσεκτικοί με την κατανάλωση κάθε είδους υδατάνθρακα και ζάχαρης. Γλυκό χωρίς ζάχαρη όμως γίνεται; Και φυσικά γίνεται αφού μπορείτε να τα φτιάξετε με στέβια που δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα τα κλασικά. Επίσης, θα λάβεις και λιγότερες θερμίδες!

Η βρώμη ως δημητριακό με χαμηλή θερμιδική αξία και πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες μπορεί να εκτοξεύσει τη θρεπτικότητα των μελομακάρονων. Για αυτούς που ακολουθούν υγιεινά πρότυπα διατροφής, παρασκευές με πιο υγιεινά υλικά δημιουργούν ένα ιδανικό γλυκό των Χριστουγέννων.

Όλες οι συνταγές χωρίς γλουτένη, θα τις αγαπήσετε όπως την κλασική. Αφού υπάρχουν τρόποι να προσέχουμε και τις γιορτινές μέρες χωρίς στερήσεις γιατί να μην τους ακολουθήσουμε;

Διαφήμιση

Μοιράσου το

Διαφήμιση
Κάτι μαγειρεύεται

Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

Εγκατάσταση
×