Πως φτιαχνω σαντιγυ χωρις μιξερ

Πως φτιαχνω σαντιγυ;

Πως φτιαχνω σπιτικη σαντιγυ χωρις μιξερ; Μάθε εδώ τον τρόπο και την συνταγη για σαντιγυ.

Πόσες φορές λες, να είχα λίγη σπιτικη σαντιγυ για τον καφέ, το milkshake, το παγωτό, το σουφλέ, ή για να γαρνίρεις ένα οποιοδήποτε κέρασμα; Όμως κατέβασε μίξερ πλύνε εξαρτήματα όλο αυτό είναι μπελάς!

τούρτα παγωτό λεμόνι
Τούρτα παγωτό λεμόνι: Δείτε τη συνταγή εδώ!

Σίγουρα γίνεται και στο χέρι με συρμα σε ένα μπολ όμως θέλει δυνατά χέρια για χτύπημα.

Πως φτιαχνω λοιπόν εύκολα σπιτικη σαντιγυ χωρις μιξερ; Έχεις ένα βάζο με καπάκι;

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξεις σαντιγυ χωρις μιξερ, είναι ένα βάζο με καπάκι που κλείνει ερμητικά!

Για να χτυπηθεί η κρεμα γαλακτος σε σαντιγί πρέπει η κρέμα να έχει 35% λιπαρά και να είναι παγωμένη στο ψυγείο.

Γεμίζεις το καθαρό στεγνό βάζο μέχρι τη μέση με την κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά.

Σφραγίζεις με το καπάκι και το χτυπάς όπως το σέικερ με το χέρι.

προφιτερόλ με μπισκότα
Προφιτερόλ με μπισκότα: Δείτε τη συνταγή εδώ!

Μετά από 2-3΄ δεν πιστεύεις το αποτέλεσμα.

Με αυτό το τρόπο και χωρίς κόπο θα έχεις κάθε στιγμή έχεις κρέμα σαντιγί για να γαρνίρεις τα ροφήματα, τη φρουτοσαλάτα, το παγωτό ή τα γλυκά σου.

Μπορείς να προσθέσεις λίγη άχνη ζάχαρη, λικέρ ή βανίλια. Μπορείς να δώσεις στην εύκολη σαντιγί ό,τι γεύση θέλεις ακόμα κι ό,τι χρώμα θέλεις προσθέτοντας χρώμα ζαχαροπλαστικής.

Με αγάπη Αργυρω

Αν σας άρεσε το άρθρο δείτε πως να κάνετε την καλύτερη συνταγη για σπιτικη σαντιγυ.