Πολλές φορές μέσα στη μέρα μας ψάχνουμε τι να φάμε που να είναι υγιεινό και ελαφρύ. Γι’ αυτό οι light συνταγές δεν πρέπει να λείπουν από την καθημερινή μας διατροφή. Ειδικά όταν φροντίζουμε να...
Ψάρι σε κρούστα αλατιού
Ψάρι σε κρούστα αλατιού Αυτή η συνταγή της Αργυρώς, σίγουρα θα σας δώσει ένα έξυπνο τρόπο ψησίματος. Δοκιμάστε να ψήσετε το ψάρι...
Μαγείρεψε
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα
Μαυρομάτικα φασόλια σαλάτα Μια από τις πιο αγαπημένες σαλάτες με φασόλια που τρώμε στην Σαρακοστή και όχι μόνο. Μια συνταγή της Αργυρώς,...
Μαγείρεψε
Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο
Μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο Αν ψάχνεις ιδέες για το κυριακάτικο τραπέζι σου, αυτές οι μοσχαρίσιες μπριζόλες στο φούρνο της Αργυρώς είναι η...
Μαγείρεψε
Χοιρινές μπριζόλες με ψητά λαχανικά, ταλαγάνι και κους κους της Αργυρώς
Βάζουμε σε μπολ το βαλσαμικό ξύδι, το ελαιόλαδο, τα φρέσκα μυρωδικά και αλατοπίπερο. Τα ανακατεύουμε. Κρατάμε 2 κ.σ. μαρινάδα για...
Μαγείρεψε
Μαριναρισµένο ψαρονέφρι µε ψητά λαχανικά
Ψαρονέφρι μαριναρισμένο στο φούρνο με ψητά λαχανικά Τι καλύτερο για το κυριακάτικο τραπέζι από ψαρονέφρι στο φούρνο. Μία συνταγή εύκολη από την...
Μαγείρεψε
Ρολό κοτόπουλο
Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας από την Αργυρώ Ένα αγαπημένο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι, ζουμερό και πεντανόστιμο για να ευχαριστήσετε όλη την οικογένεια....
Μαγείρεψε
Μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο
Για να φτιάξουμε τα μακαρόνια με ρεβύθια και τόνο συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε σε αυτή τη συνταγή....
Μαγείρεψε
Πατατοσαλάτα της Αργυρώς
Εύκολη και απλή πατατοσαλάτα από την Αργυρώ είναι από τις πιο απλές συνταγές για σαλάτα που αξίζει να δοκιμάσετε! Εύκολη πατατοσαλάτα από...
Μαγείρεψε
Ρυζοσαλάτα µε κοτόπουλο
Μια κρύα ρυζοσαλάτα, ένα ελαφρύ γεύμα με πολλά λαχανικά που μπορείτε να σερβίρετε όλες τις ώρες και είναι το τέλειο συνοδευτικό για...
Μαγείρεψε
Τονοσαλάτα
Για την εύκολη και ελαφρυά τονοσαλάτα, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε για τη συνταγή μας. Στη συνέχεια για την...
Μαγείρεψε
Πράσινη σαλάτα με σταφύλια και κινόα
Υπέροχη σαλάτα με σταφύλια και κινόα για να σερβίρετε στο τραπέζι σας ή ένα γρήγορο και υγιεινό γεύμα. Για να φτιάξουμε τη...
Μαγείρεψε
Φακές άσπρες της Αργυρώς
Φακές άσπρες Για νόστιμες φακές άσπρες με λαχανικά, μουλιάζουμε το σιτάρι από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ με μπόλικο νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε...
Μαγείρεψε
Σολομός με πικάντικες φακές και φασολάκια
Για τον σολομό με πικάντικες φακές και φασολάκια, συγκεντρώνουμε πρώτα τα υλικά μας. Στη συνέχεια για τη συνταγή φακές με σολομό,...
Μαγείρεψε
Ομελέτα με ασπράδια της Αργυρώς
Ομελέτα με ασπράδια χωρίς τύψεις! Ομελέτα χωρίς ασπράδια αλλά με υλικά νόστιμα και θρεπτικά για μια διαφορετική συνταγή πλούσια σε πρωτεΐνη και...
Μαγείρεψε
Καλοκαιρινή σαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι της Αργυρώς
Για να φτιάξουμε την καλοκαιρινή σαλάτα,Σπάμε τα παξιμάδια σε μπουκιές. Σε μπολ βάζουμε το κρεμμύδι (φέτες λεπτές). Περιχύνουμε...
Μαγείρεψε
Φακές μπελούγκα
Για τις μαύρες φακες μπελουγκα με γαρίδες σωτέ,την φανταστική αυτή συνταγή, θα ετοιμάσουμε πρώτα τις φακές. Τις βράζουμε πρώτα για 5΄ και...
Μαγείρεψε
Πλιγούρι με λαχανικά
Για το εύκολο πιλάφι πλιγούρι με λαχανικά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά μέχρι να...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο πεταλούδα σε αρωματική μαρινάδα της Αργυρώς
Το κοτόπουλο πεταλούδα βγαίνει πάντα ζουμερό μέσα και με τραγανή πετσούλα εξωτερικά. Για να γίνουν αυτά όμως πρέπει να βγάλετε το...
Μαγείρεψε
Χταπόδι πλοκάμι στη λαδόκολλα
Για να φτιάξουμε το χταπόδι στη λαδόκολλα βγάζουμε το χταπόδι από τη συσκευασία και το βάζουμε σε τρυπητό σκεύος, πάνω από ένα...
Μαγείρεψε
Δαμάσκηνα ποσέ με γιαούρτι και καρύδια
Για να φτιάξουμε το γλυκό δαμάσκηνα ποσέ, βάζουμε πρώτα σε κατσαρόλα τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, την κανέλα και τη φλούδα πορτοκαλιού. Τα καλύπτουμε µε...
Μαγείρεψε
Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τα νηστίσιμα μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι ζεσταίνουμε πρώτα το λάδι σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τις πιπεριές, το...
Μαγείρεψε
Κριθαρότο με κοτόπουλο
Για το κριθαρότο με κοτόπουλο, ζεσταίνουμε πρώτα το μισό από το ελαιόλαδο σε μικρή πλασοτέ κατσαρόλα, σε δυνατή φωτιά.Προσθέτουμε το σκόρδο και τα μανιτάρια. Σοτάρουμε...
Μαγείρεψε
Φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο με ντοματίνια και γραβιέρα
Για το φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο Για να φτιάξουμε το ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο στο φούρνο, μαρινάρουμε πρώτα τα φιλέτα.Βάζουμε σε ένα...
Μαγείρεψε
Φρικασέ θαλασσινών νηστίσιμο της Αργυρώς
Για το φρικασέ θαλασσινών καθαρίζουμε τις σουπιές, αφαιρούμε το μελάνι και τις ψιλοκόβουμε σε μπουκιές. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια και τα κόβουμε σε...
Μαγείρεψε
Φιλέτο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια
Για το φιλέτο κοτόπουλο με μουστάρδα και μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε πρώτα το κοτόπουλο φιλέτο. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι.Τα ψήνουμε για...
Μαγείρεψε
Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι (tandoori) της Αργυρώς
Για το Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι (tandoori), Φτιάχνουμε πρώτα τη μαρινάδα. Βάζουμε το γιαούρτι, το χυμό, το σκόρδο, τον κουρκουμά, το σαφράν, το...
Μαγείρεψε
Γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Αν σας αρέσει το κάρυ, αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για να απολαύσετε γαρίδες κάρυ με λαχανικά
Μαγείρεψε
Ζυμαρικά με σπανάκι
Για τα ζυμαρικά με σπανάκι, ζεσταίνουμεπρώτα λίγο από το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα φρέσκα κρεμμύδια για 1-2′. Προσθέτουμε το...
Μαγείρεψε
Χταπόδι ψητό στο αλουμινόχαρτο της Αργυρώς
Χταπόδι ψητό στο αλουμινόχαρτο Για να φτιάξουμε το χταπόδι ψητό στο αλουμινόχαρτο, καθαρίζουμε πρώτα το χταπόδι και το βάζουμε ολόκληρο μέσα σε ένα μπολ....
Μαγείρεψε
