Στο άκουσμα της πίτας μας έρχονται στο νου πρώτα οι αλμυρές πίτες. Κάθε τόπος έχει τις παραδοσιακές του πίτες που λατρεύουμε. Από μόνες τους αποτελούν ένα πλήρες γεύμα αλλά κι ένα μικρό κομμάτι...
ΟΛΑ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Τυροπιτάκια κουρού
Τυροπιτάκια κουρού από την Αργυρώ Η πιο εύκολη συνταγή της Αργυρώς για να φτιάξετε τυροπιτάκια με ζύμη κουρού πεντανόστιμα. Ένα αγαπημένο snak...
Μαγείρεψε
Τυρόπιτα εύκολη με φύλλο κρούστας
Τυρόπιτα εύκολη με φύλλο κρούστας Μια εύκολη συνταγή για τυρόπιτα από την Αργυρώ. Με φύλλο κρούστας και διάφορα τυριά που θα ξετρελάνει...
Μαγείρεψε
Τυρόπιτα με σόδα τσαλακωτή
Τυρόπιτα με σόδα Εύκολη συνταγή από την Αργυρώ για πεντανόστιμη τυρόπιτα. Μια διαφορετική πίτα με τσαλακωμένα φύλλα κρούστας και σόδα που μοιάζει...
Μαγείρεψε
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας βουτηχτή
Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας ή αλλιώς "βουτηχτή" Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη με μια αλλιώτικη τεχνική στο φύλλο κρούστας για την πιο...
Μαγείρεψε
Χορευτή τυρόπιτα της Ελπίδας
Η χορευτή τυρόπιτα της Ελπίδας, με παραδοσιακό μακεδονικό φύλλο, είναι τραγανή & πεντανόστιμη! Μία πίτα που ψήνεται στη λαδόκολλα! Το φύλλο...
Μαγείρεψε
Μακαρονόπιτα µε τυριά
Για την μακαρονόπιτα χωρίς φύλλομε τυριά, βράζουμε τα χοντρά μακαρόνια για 7΄σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Συνεχίζοντας, για να φτιάξουμε την εύκολη...
Μαγείρεψε
Τραγανά σφολιατάκια με προσούτο, μοτσαρέλα και βασιλικό
Τραγανά σφολιατάκια που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Το τέλειο κέρασμα ή σνακ για τις μέρες των γιορτών αλλά και για απλό...
Μαγείρεψε
Πικάντικα κρεατοπιτάκια
Για τα πικάντικα κρεατοπιτάκια με φύλλο κρούστας, ζεσταίνουμε πρώτα 2 κ.σ. βούτυρο με το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το ψιλοκομμένο κρέας πολύ...
Μαγείρεψε
Πρωτοχρονιάτικη πίτα
Ξεκινάμε την πρωτοχρονιάτικη πίτα, ξεπλένοντας πρώτα το ρύζι σε σουρωτήρι.Κατόπιν το μουλιάζουμε σε ζεστό νερό για 1 ώρα. ...
Μαγείρεψε
Χωριάτικη μακαρονόπιτα
Μακαρονόπιτα χωριάτικη Μία παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς για τις μέρες των Χριστουγέννων που την φτιάχνουν, κυρίως, στις περιοχές της Ηπείρου. Η μακαρονόπιτα...
Μαγείρεψε
Κρεατόπιτα Κεφαλονίτικη
Για την κεφαλονίτικη κρεατόπιτα με αρνί, χοιρινό και φύλλο σφολιάτας, θα χρησιμοποιήσουμε μακρόστενο πυρέξ ή μακρόστενο ταψί 40 εκ.Σε φαρδιά κατσαρόλα...
Μαγείρεψε
Quiche Lorraine (Κις Λορέν)
Κις Λορέν από την Αργυρώ Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε πεντανόστιμη Κις Λορέν. Για την συνταγή μας, πρώτα ετοιμάζουμε την τάρτα,...
Μαγείρεψε
Πρασόπιτα της Αργυρώς
Για την εύκολη πρασόπιτα με τυρί και με σφολιάτα, θα χρησιμοποιήσουμε ένα ταψί 30Χ22 εκ ή στρογγυλό 28 εκ. Για τη γέμιση...
Μαγείρεψε
Πατατόπιτα µε πράσο
Πατατόπιτα µε πράσο Για την εύκολη και γρήγορη πατατόπιτα με πράσο, γάλα και γραβιέρα, καθαρίζουμε πρώτα τις πατάτες και τις βράζουμε για...
Μαγείρεψε
Πίτα με λαχανικά (στριφτάρια Αιγαίου)
Φτιάχνουμε πρώτα το άλειμμα για την πίτα με λαχανικά (στριφτάρια).Βάζουμε σε ένα μπολ το αυγό, το γιαούρτι, το γάλα και το...
Μαγείρεψε
Κις λορεν ευκολη
Για φτιάξουμε την κις λορεν ευκολη, συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για τη συνταγή. Στη συνέχεια για την κις λορεν...
Μαγείρεψε
Τραγανή τάρτα με σφολιάτα
Για την εύκολη αλμυρή τάρτα με σφολιάτα, ανοίγουμε πρώτα τη κρύα σφολιάτα στον πάγκο.Κόβουμε γύρω – γύρω από όλες...
Μαγείρεψε
Ντοματόπιτα
Για την ντοματόπιτα με χωριάτικο φύλλο και φέτα, πρέπει πρώτα να ξεφλουδίσουμε τις ντομάτες και στη συνέχεια να φτιάξουμε την κρέμα...
Μαγείρεψε
Γέμιση για τυρόπιτα και το μυστικό
Γέμιση για τυρόπιτα και το μυστικό Κανείς δεν αντιστέκεται σε μια λαχταριστή καλοψημένη τυρόπιτα με γέμιση. Γέμιση για...
Περισσότερα
Τυρόπιτα και οι θερμίδες της
Τυρόπιτα θερμίδες Το κρατσανιστό φύλλο με την τυρένια γέμιση έχουν ταυτιστεί απόλυτα με το ξεκίνημα της μέρας μας μαζί...
Περισσότερα
Κρητικό Μπουρέκι χωρίς φύλλο
Για το κρητικό μπουρέκι χωρίς φύλλο, τα λαχανικά πρέπει να είναι κομμένα σχεδόν σε διάφανες φέτες. Τα βάζουμε σε μεγάλο μπολ....
Μαγείρεψε
Πιπερόπιτα εύκολη
Για την πιπερόπιτα εύκολη με ό,τι μας περίσσεψε, χρησιμοποιούμε 2 χωριάτικα λαδωμένα φύλλα τσαλακωμένα. Αν θέλετε φτιάχνετε σπιτικό χωριάτικο φύλλο για την πιπερόπιτα...
Μαγείρεψε
Κοτοπιτα της Αργυρώς
Συγκλονιστικη κοτοπιτα συνταγη της τεμπέλας, η πιο απλή και νόστιμη συνταγή. Θα χρησιμοποιήσουμε 4 χωριάτικα φύλλα ή 6 φύλλα κρούστας και...
Μαγείρεψε
Καλοκαιρινή πίτα με βλήτα
Για την παριανή καλοκαιρινή πίτα με βλήτα, ψιλοκόβουμε πρώτα το κρεμμύδι και τρίβουμε τα κολοκύθια και τα καρότα σε χοντρό τρίφτη....
Μαγείρεψε
Πίτα με γαλοπούλα
Για την πίτα από τη γαλοπούλα που περίσσεψε,Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε τηγάνι βαθύ και σοτάρουμε τα λαχανικά, κρεμμύδι, καρότο και...
Μαγείρεψε
Τάρτα με κολοκύθι
Για να φτιάξουμε την τάρτα με κολοκύθι ξεκινάμε με την ζύμη για την αλμυρή μας τάρτα. Για τη ζύμη γιαουρτιού Για την αλμυρή...
Μαγείρεψε
Κρεατόπιτα με αρνί από το Πάσχα
Για την κρεατόπιτα με αρνί από το Πάσχα, την εύκολη πασχαλινή πίτα, ψιλοκόβουμε πρώτα τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο...
Μαγείρεψε
Πίτα του βοσκού
Για την πιτα του βοσκου με πουρε από πατατα και κιμα, Η πιτα του βοσκου είναι φανταστική και πεντανόστιμη. Ξεκινήστε την...
Μαγείρεψε
Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα
Η ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα είναι εντυπωσιακή λόγω του σχήματος της πλεξούδας. Η πλέξη της σφολιάτας πάνω στο ζαμπόν και στο τυρί...
Μαγείρεψε
Τυροπιτα χωρις φυλλο με γιαουρτι και σουσαμι
Τυροπιτα χωρις φυλλο με γιαουρτι και σουσαμι. Φανταστική παριανη τυροπιτα σε φορμα χωρις φυλλο με γαλα, γιαουρτι και σουσαμι και αυγα για...
Μαγείρεψε
Ταμάλες (tamales) μεξικάνικη πίτα
Ξεκινάμε τη μεξικάνικη πίτα ταμάλες, βράζοντας το νερό σε κατσαρόλα. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε 2 κ.γ. αλάτι. Βροχηδόν ρίχνουμε το καλαμποκάλευρο...
Μαγείρεψε
Σπανακόπιτα της Αργυρώς
Για την χωριάτικη σπανακόπιτα, Τα χόρτα που θα χρησιμοποιήσω στη σπανακοπιτα με φέτα, που θυμίζει σε όλους τη σπανακόπιτα της γιαγιάς, πρέπει...
Μαγείρεψε
