Το γιαούρτι στη μαγειρική σας Με τη μοναδική και φυσική του κρεμώδη υφή και τη χαρακτηριστική του γεύση, το γιαούρτι είναι βασικό συστατικό σε πολλές αλμυρές αλλά και γλυκές συνταγές. Όλα τα...
Για να φτιάξουμε το γλυκό δαμάσκηνα ποσέ, βάζουμε πρώτα σε κατσαρόλα τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, την κανέλα και τη φλούδα πορτοκαλιού. Τα καλύπτουμε µε...
ΜαγείρεψεΓια το καλαμποκόψωμο, αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ºC. Για να ψήσουμε το καλαμποκόψωμο, βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε τετράγωνο ταψάκι 25 εκ. και...
ΜαγείρεψεΤυροπιτα χωρις φυλλο με γιαουρτι και σουσαμι. Φανταστική παριανη τυροπιτα σε φορμα χωρις φυλλο με γαλα, γιαουρτι και σουσαμι και αυγα για...
ΜαγείρεψεΓια το εύκολο αλμυρό κέικ με γιαούρτι, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το εύκολο αλμυρό κέικ είναι...
ΜαγείρεψεΓια την ινδική σάλτσα ραΐτα,βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ. Τρίβουμε το παντζάρι σε χοντρό τρίφτη και το προσθέτουμε στο...
ΜαγείρεψεΓια το Ινδικό κοτόπουλο ταντούρι (tandoori), Φτιάχνουμε πρώτα τη μαρινάδα. Βάζουμε το γιαούρτι, το χυμό, το σκόρδο, τον κουρκουμά, το σαφράν, το...
ΜαγείρεψεΓια τα μαροκινά κεφτεδάκια,βάζουμε όλα τα υλικά, σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε πολύ μικρά κεφτεδάκια στρογγυλά και...
ΜαγείρεψεΓια την τάρτα Ετοιμάζουμε και ψήνουμε την τάρτα αλμυρή σύμφωνα με τη βασική ζύμη για τάρτες γλυκές και αλμυρές ή σύμφωνα με...
ΜαγείρεψεΜπορούμε να ετοιμάσουμε τα σουβλάκια κοτομπέικον, με τους παρακάτω τρόπους. 1ος τρόποςΚόβουμε με μαχαίρι το κοτόπουλο για τα σουβλάκια κοτομπέικον σε...
ΜαγείρεψεΓια τη λιβανέζικη σαλάτα fattoush,Κόβουμε πρώτα τις ντομάτες σε μπουκιές. Συγκεντρώνουμε τον χυμό τους για το dressing σε ένα...
ΜαγείρεψεΓια τα muffins ομελέτας, συγκεντρώνουμε αρχικά όλα τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με λαχανικά! Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε...
ΜαγείρεψεΗ σως μουσταρδας είναι ιδανική για κοτοπουλο, λαχανικά ή για σαλάτες.Για τη σως όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία...
ΜαγείρεψεΓια την τυροκαυτερή Βάζουμε όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε για την τυροκαυτερή στον κάδο του μίξερ με τα μαχαίρια -κόφτες, και...
ΜαγείρεψεΤα τυροπιτάκια με γιαούρτι είναι το ιδανικό σνακ για κάθε μέρα. Για τα τυροπιτάκια με γιαούρτι και σπορέλαιο, ξεκινάμε συγκεντρώνοντας όλα τα...
ΜαγείρεψεΓια το κεμπάπ γιαουρτλού Ο κιμάς πρέπει να έχει αρκετό λίπος. Γι' αυτό προτιμούμε αρνί για το κεμπάπ γιαουρτλού που έχει μπόλικο λίπος.Βάζουμε...
ΜαγείρεψεΑν μέχρι τώρα μόνο έχετε ακούσει για την Ρωσική σούπα borscht, τότε, ήρθε η ώρα να τη φτιάξετε. Η παντζαρόσουπα borscht συναντάται σε...
ΜαγείρεψεΓια τα λουκανικοπιτάκια με κουρού ολικής άλεσης με λάδι και γιαούρτι, πρώτα ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν.Στο μπλέντερ...
ΜαγείρεψεΓια την αυθεντική μεξικάνικη συνταγή τσίλι κον κάρνε (chili con carne) με κιμά και τραγανές τορτίγιες, ετοιμάζουμε πρώτα το ντιπ γιαουρτιού. Για...
ΜαγείρεψεΓια να φτιάξουμε το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, ροδίζουμε πρώτα το κοτόπουλο.Σε μία φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το μισό ελαιόλαδο, ρίχνουμε και ροδίζουμε...
ΜαγείρεψεΓια το κεικ αμυγδαλου, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για το κεικ με αμυγδαλο. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους...
ΜαγείρεψεΓουακαμόλε με γιαούρτι, μια αυθεντική μεξικάνικη συνταγή, που γίνεται μόνο με ώριμα αβοκάντο, ντομάτα, ξερό κρεμμύδι και πιπεριά. Δεν βάζουμε λάδι....
ΜαγείρεψεΟμελέτα με σπανάκι από την Αργυρώ Η ομελέτα με σπανάκι είναι trend συνταγή στα social media, και γενικότερα οι συνταγές με σπανάκι...
ΜαγείρεψεΣπανακόπιτα χωρίσ φύλλο, εύκολη ή αλλιώς πλαστός ή μπατζίνα, είναι μία πεντανόστιμη σπανακόπιτα χωρίσ φύλλο με χορτα και πρασο που πρέπει να...
ΜαγείρεψεΑλμυρό κέικ με γιαούρτι από την Αργυρώ Έλκει την καταγωγή του από το soda bread, το παραδοσιακό ψωμί της Ιρλανδίας, που φουσκώνει...
ΜαγείρεψεΤορτίγια με κοτόπουλο (Quesadillas) είναι μια παραδοσιακή συνταγή του Μεξικού. Για την μεξικάνικη τορτίγια με κοτόπουλο,Ψιλοκόβουμε πρώτα όλα τα...
ΜαγείρεψεΤη μους μάνγκο με γιαούρτι, αυτή τη δροσερή μους, μπορείτε να την απολαύσετε όλες τις ώρες της ημέρας. Για να φτιάξουμε την μους...
ΜαγείρεψεΓια τις ψητές μελιτζάνες, στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε μικρό ταψί.Πλένουμε και κόβουμε κατά μήκος τις μελιτζάνες στα δυο.Με τη μύτη του...
ΜαγείρεψεΓιαουρτογλυκό από την Αργυρώ με ζελέ και γιαούρτι Αυτό το γιαουρτογλυκό με ζελέ κρέμα από την Αργυρώ θα σας ξετρελάνει! Έχει μπισκότα,...
ΜαγείρεψεΓια το cheesecake με γιαουρτι και ζαχαρουχο, Πανεύκολο cheesecake με γιαουρτι και ζαχαρουχο που θα σας ξετρελάνει. Για τη συνταγη ευκολο τσιζκεικ...
ΜαγείρεψεΤούρτα black forest! Αυτό ίσως που δεν γνωρίζετε είναι ότι η τούρτα black forest είναι για μία τούρτα λευκή και όχι σοκολατένια....
Μαγείρεψε
