Οι περισσότερες συνταγές, αν όχι όλες, χρειάζονται λάδι για να γίνουν. Εκτός από την νοστιμιά που μπορεί να δώσει διευκολύνει και το μαγείρεμα. Το λάδι δεν προστίθεται μόνο σε αλμυρές συνταγές αλλά...
Εναλλακτικές κρέπες χωρίς αυγά
Για να φτιάξουμε τις εναλλακτικές κρέπες φούρνο με κοτόπουλο και χωρίς αυγά, αντί για την κλασική ζύμη για κρέπες, θα χρησιμοποιήσουμε για τις εναλλακτικές...
Μαγείρεψε
Πρασοκεφτέδες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τους πρασοκεφτέδες, καθαρίζουμε τα πράσα και κρατάμε μόνο το τρυφερό μέρος.Κόβουμε σε λεπτές φέτες, τα τοποθετούμε σε τηγάνι...
Μαγείρεψε
Μπακαλιάρος λεμονάτος στο φούρνο
Ο μπακαλιαρος στο φούρνο λεμονατος, γίνεται γρήγορα με μικρή προετοιμασία. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κατεψυγμενο φιλετο μπακαλιαρου στο φουρνο γιατί γίνεται το ίδιο...
Μαγείρεψε
Crostini με μανιτάρια
Για να φτιάξετε τα crostini με μανιτάρια, διαλέξτε ένα ψωμί με προζύμι και κόψτε λεπτές φέτες. Τα φρέσκα μανιτάρια αφήνουν μοναδικά αρώματα...
Μαγείρεψε
Ομελέτα φουσκωτή
Για να φτιάξουμε τη φουσκωτή ομελέτα ετοιμάζουμε πρώτα τα υλικά μας. Η φουσκωτή ομελέτα είναι εύκολη, πεντανόστιμη και μένει αξέχαστη σε όποιον...
Μαγείρεψε
Πίτα με λαχανικά (στριφτάρια Αιγαίου)
Φτιάχνουμε πρώτα το άλειμμα για την πίτα με λαχανικά (στριφτάρια).Βάζουμε σε ένα μπολ το αυγό, το γιαούρτι, το γάλα και το...
Μαγείρεψε
Νεράτες μυζηθρόπιτες Λασιθίου από τον Κωστή Κωστάκη
Οι νεράτες μυζηθρόπιτες είναι μία εύκολη συνταγή που έρχεται από το Λασίθι της Κρήτης. Για τις νεράτες μυζηθρόπιτες Λασιθίου από τον Κωστή...
Μαγείρεψε
Κέικ βρώμης με μπανάνα και σοκολάτα
Κέικ μπανάνα σοκολάτα Όλα τα υλικά για το κέικ βρώμης με μπανάνα και κομμάτια σοκολάτας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορεί...
Μαγείρεψε
Τραβηχτές Μάνης με 3 υλικά
Τραβηχτες Μανης με 3 υλικά Οι τραβηχτες Μανης πήραν το όνομα τους από το άνοιγμα της ζυμης.Τραβάμε την ζύμη με τα...
Μαγείρεψε
Πουρές αρακά
Για να φτιάξουμε τη συνταγή πουρές αρακά, ξεκινάμε συγκεντρώνοντας τα υλικά που θα χρησιμοποιήσουμε στη συνταγή αυτή. Για τη συνταγή πουρές αρακά,...
Μαγείρεψε
Ψαρονέφρι σοτέ
Για τα σκαλοπίνια με ψαρονέφρι σοτέ, ετοιμάζουμε πρώτα το κρέας. Στη συνέχεια για το ψαρονέφρι σοτέ του φίλου και chef Άρη Τσανακλίδη...
Μαγείρεψε
Μελιτζάνες στο φούρνο
Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά, σάλτσα ντομάτας και ζαμπόν Οι μελιτζάνες στο φούρνο από την Αργυρώ είναι ένα απολαυστικό φαγητό που μπορεί...
Μαγείρεψε
Ομελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια
Για την ομελέτα φούρνου με πατάτες και μανιτάρια, Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά που θα χρειαστούμε για την ομελέτα φούρνου με πατάτες,...
Μαγείρεψε
Μεθυσμένα πολύσπορα κριτσίνια με ντιπ γιαουρτιού
Για να φτιάξουμε τα μεθυσμένα πολύσπορα κριτσίνια Συγκεντρώνουμε αρχικά τα υλικά μας. Στη συνέχεια για τα κριτσίνια πολύσπορα,Σε μπολ βάζουμε το...
Μαγείρεψε
Τσουχτή Μάνης
Παραδοσιακή τσουχτή Μάνης που μυρίζει βούτυρο! Για την παραδοσιακή τσουχτή Μάνης,Βράζουμε τα μακαρόνια για την τσουχτή σε άφθονο αλατισμένο νερό, τα...
Μαγείρεψε
Φακές άσπρες της Αργυρώς
Φακές άσπρες Για νόστιμες φακές άσπρες με λαχανικά, μουλιάζουμε το σιτάρι από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ με μπόλικο νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε...
Μαγείρεψε
Παστα ταψιου από τον Γιάννο Βαλιάνο
Για να φτιάξουμε την εύκολη παστα ταψιου, από τα πιο εύκολα γλυκά ψυγείου, συγκεντρώνουμε τα υλικά μας για την πάστα ταψιού. Στη...
Μαγείρεψε
Ντιπ γιαουρτιού της Αργυρώς
Ντιπ γιαουρτιού Αν φτιάξεις κεφτεδάκια δώσε δροσιά στο τραπέζι σου με το κρύο ντιπ γιαουρτιού για κολοκυθοκεφτέδες, ντοματοκεφτέδες ή κλασικά κεφτεδάκια....
Μαγείρεψε
Ντολμαδάκια γιαλαντζί κρητικά
Για ντολμαδάκια γιαλαντζί κρητικά, συγκέντρωσε όλα τα υλικά για να φτιάξεις μια ζουμερή γέμιση. Η ζουμερή γέμιση θα κάνει αφράτα ντολμαδάκια γιαλαντζί...
Μαγείρεψε
️Κολοκυθοκορφαδες
Κολοκυθοκορφαδες, μία συνταγή ιδανική για vegan αλλά και για όσους αποφεύγουν το κρέας. Είναι ένα φαγητό που μυρίζει καλοκαίρι! Οι κολοκυθοκορφαδες πρέπει...
Μαγείρεψε
Κρέπες χωρίς αυγά
Οι κρέπες χωρίς αυγά μπορεί να γίνουν γλυκιές ή αλμυρές Η ζύμη για κρέπες χωρίς αυγά, είναι μία συνταγή συγκλονιστική! Συνταγή για...
Μαγείρεψε
Σαρμαδάκια
Για τα σαρμαδάκια θα ετοιμάσουμε πρώτα το ρύζι για τη γέμιση Αν κάνετε σαρμαδάκια με κιμά και με αμπελόφυλλα θα μειώσετε το...
Μαγείρεψε
Ομελέτα με ασπράδια της Αργυρώς
Ομελέτα με ασπράδια χωρίς τύψεις! Ομελέτα χωρίς ασπράδια αλλά με υλικά νόστιμα και θρεπτικά για μια διαφορετική συνταγή πλούσια σε πρωτεΐνη και...
Μαγείρεψε
Πετυχημένη φανουρόπιτα
Για την πετυχημένη φανουρόπιταθα χαλαλίσεις μόνο 10 λεπτά από τον χρόνο σου για να την συνταγή για πετυχημένη φανουρόπιτα. Αυτή η...
Μαγείρεψε
Σως γιαουρτιού
Η σως γιαουρτιού είναι μία εύκολη σάλτσα για να συνοδεύσει τα πιάτα μας. Πόσες δημιουργίες μας μπορούμε να εμπλουτίσουμε με μια σως...
Μαγείρεψε
Τζατζίκι αβοκάντο
Τζατζίκι αβοκάντο, σηκώνει πολλές παραλλαγές στα λαχανικά και ταιριάζει τέλεια με κάθε φαγητό. Άνοιξε το ψυγείο σου και εκτός από αβοκάντο...
Μαγείρεψε
Κέικ μπανάνα με σοκολάτα
Το απόλυτο κέικ μπανάνα με σοκολάτα είναι η γεύση που χρειάζεσαι μέσα στη μέρα σου! Αυτό το κέικ με μπανάνα από την...
Μαγείρεψε
Μελομακάρονα της Αργυρώς
Μελομακάρονα, το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων που δε λείπει από κανένα σπίτι τις γιορτές. Η συνταγή για τα μελομακάρονα είναι εύκολη. Ζυγίστε...
Μαγείρεψε
Τζατζίκι από την Αργυρώ
Τζατζίκι, μια σπιτική συνταγή από την Αργυρώ απλή αλλά πεντανόστιμη! Δεν μιλάμε για ένα απλό ορεκτικό ή συνοδευτικό. Το τζατζίκι δεν λείπει...
Μαγείρεψε
Καλοκαιρινή σαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι της Αργυρώς
Για να φτιάξουμε την καλοκαιρινή σαλάτα,Σπάμε τα παξιμάδια σε μπουκιές. Σε μπολ βάζουμε το κρεμμύδι (φέτες λεπτές). Περιχύνουμε...
Μαγείρεψε
Κριτσίνια της Αργυρώς
Για τα σπιτικά και εύκολα κριτσίνιαΔιαλύουμε πρώτα το αλάτι στο νερό. Κοσκινίζουμε τα δύο αλεύρια σε μπολ. Προσθέτουμε τη μαγιά...
Μαγείρεψε
