Πολύ εύκολα μάλιστα ο καθένας μπορεί να παρασκευάσει λιαστές ντομάτες. Προέρχονται από κανονικές ώριμες ή άνυδρες που αποξηραίνονται στον ήλιο, ώστε να εξατμιστεί το νερό που περιέχουν στο...
Κόκορας με ξινό τραχανά, λιαστές ντομάτες και πετιμέζι
Ο κόκορας με ξινό τραχανά, λιαστές ντομάτες και πετιμέζι, είναι μία συνταγή που μας έρχεται από την Τρίπολη. Η φρεσκάδα των υλικών...
Μαγείρεψε