Πιτάκια με κιμά
Για τα τραγανά πιτάκια με κιμά, ροδίζουμε στο ελαιόλαδο τον κιμά για 5΄-6΄, να αλλάξει χρώμα.Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το καρότο...
Μαγείρεψε
Τζιγεροσαρμάδες
Για τους τζιγεροσαρμάδες στο φούρνο, πρώτα ζεματάμε τις συκωταριές για 6-7 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν, αφαιρούμε τις συμφύσεις και τις ψιλοκόβουμε όσο...
Μαγείρεψε
Χοιρινό µε αρακά και σάλτσα ντοµάτας
Για το χοιρινό με αρακά, ζεσταίνουμε πρώτα σε πλασοτέ κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ροδίζουμε το κρέας από όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε...
Μαγείρεψε
Χοιρινό µε λαχανικά στην κατσαρόλα
Για το χοιρινό με λαχανικά, ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε πλασοτέ κατσαρόλα και ροδίζουμε το κρέας γύρω γύρω. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα...
Μαγείρεψε
Χοιρινό με λάχανο γιαχνί
Ξεκινάμε να φτιάξουμε το χοιρινό με λάχανο, ξεφλουδίζοντας πρώτα τα εξωτερικά φύλλα του λάχανου. Τα ζεματάμε για 2'-3' σε νερό που...
Μαγείρεψε
Χοιρινό με σάλτσα μουστάρδας στη γάστρα
Χοιρινό με μουστάρδα, ένας συνδυασμός του ονείρου, με πλούσια σάλτσα, σιγομαγειρεμένο στη γάστρα. Τυλίγουμε το θυμάρι, το μαϊντανό και το πιπέρι...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με φασολάκια
Το κοτόπουλο με φασολάκια είναι μία εύκολη καλοκαιρινή συνταγή. Για να φτιάξουμε το κοτόπουλο με φασολάκια λαδεράκαι αρακά, ζητάμε από τον...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με εύκολη γέμιση
Το κοτόπουλο με εύκολη γέμιση από την Αργυρώ, είναι η εύκολη και γρήγορη λύση για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Για να γίνει ζουμερό...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι
Για το κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι,Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και ροδίζουμε το κρέας για 4΄- 5΄,...
Μαγείρεψε
Κοτοσαλάτα
Για την εύκολη κοτοσαλάτα με μαγιονέζα, βράζουμε πρώτα τις πατάτες με την φλούδα να μαλακώσουν. Όσο είναι ζεστές, τις ξεφλουδίζουμε και...
Μαγείρεψε
Πικάντικες πατάτες γιαχνί στο φούρνο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Πικάντικες πατάτες γιαχνί στο φούρνοΚαθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους με μέγεθος μπουκιάς. Τις βάζουμε σε πυρίμαχο...
Μαγείρεψε
Μελιτζανοπίλαφο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Μελιτζανοπίλαφο φανταστικό Εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή με μελιτζάνες που θα σας ξετρελάνει! Για το μελιτζανοπίλαφοΠρώτα πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε...
Μαγείρεψε
Πιλάφι με περαστή σάλτσα ντομάτας
Υπέροχο πιλάφι με περαστή σάλτσα ντομάτας Πεντανόστιμο σπυρωτό ρύζι με κόκκινη σάλτσα ντομάτας. Το τέλειο συνοδευτικό για κρέας και κοτόπουλο. Φτιάχνουμε πρώτα...
Μαγείρεψε
Αλμυρό cheesecake
Αλμυρό cheesecake υπέροχο Η αλμυρή εκδοχή του πασίγνωστου τσιζκέικ. Συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά για το αλμυρό cheesecake. Στην συνέχεια για το ελαφρύ...
Μαγείρεψε
Πράσινες ταλιατέλες µε γαλοπούλα στο φούρνο
Βράζουμε τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό και τις στραγγίζουμε καλά.Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε τη γαλοπούλα για 5΄-6΄,...
Μαγείρεψε
Φαλάφελ της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για να φτιάξουμε την αυθεντική συνταγή φαλάφελ στο φούρνο, μουλιάζουμε τα ρεβύθια από την προηγούμενη ήμερα σε μπόλικο νερό να φουσκώσουν....
Μαγείρεψε
Πιπεριές και ντομάτες γεμιστές με ρύζι
Για τις ντομάτες γεμιστές με ρύζι, αφαιρούμε πρώτα µια φέτα (καπάκι) από το πάνω µέρος της ντοµάτας και αδειάζουµε την ψίχα της...
Μαγείρεψε
Μαριναρισμένη μελιτζανοσαλάτα
Για να φτιάξουμε τη νηστίσιμη μελιτζανοσαλάτα με βραστή ολόκληρη μελιτζάνα, βάζουμε πρώτα μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό να πάρει βράση. Αλατίζουμε...
Μαγείρεψε
Κριθαράκι με μανιτάρια και κολοκυθάκια
Αυτό το πανεύκολο κοκκινιστό κριθαράκι με μανιτάρια και κολοκυθάκια είναι ένα πολύ νόστιμο γιουβέτσι με λαχανικά.Κόβουμε πρώτα όλα τα λαχανικά.Σε αλατισμένο...
Μαγείρεψε
Ψητές πιπεριές Φλωρίνης σαλάτα
Για τις ψητές πιπεριές Φλωρίνης σαλάτα,Βάζουμε πρώτα τις πιπεριές ολόκληρες στο φούρνο και τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς C μέχρι...
Μαγείρεψε
Ψητές ντομάτες σαλάτα
Ψητές ντομάτες σαλάτα Για να φτιάξουμε τις ψητές ντομάτες σαλάτα, πρώτα αφαιρούμε το κοτσάνι από τις ντομάτες και τις καθαρίζουμε. Τις αραδιάζουμε...
Μαγείρεψε
