Σπανακόρυζο κοκκινιστό
Το κοκκινιστό σπανακόρυζο, είναι μία θρεπτική συνταγη, οικονομική και πανεύκολη που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές.Για το κοκκινιστό σπανακόρυζο, μπορείς να...
Μαγείρεψε
Σπανακόρυζο της Αργυρώς
Για το σπανακόρυζο λεμονάτο, συγκεντρώνουμε τα υλικά που θα χρειαστούμε. Στη συνέχεια ακολουθήστε τα παρακάτω απλά βήματα της συνταγής για το πιο...
Μαγείρεψε
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο Εύκολη συνταγή της Αργυρώς που θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά. Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό που φτιάχνεται με πολλούς τρόπους. Σούπα...
Μαγείρεψε
Πρασόσουπα βελουτέ
Πρασόσουπα βελουτέ Από τις πιο νόστιμες σούπες της Αργυρώς. Τόσο γευστική και αρωματική που θα την τρώτε κάθε βράδυ. Πέρα από νηστίσιμη,...
Μαγείρεψε
Χοιρινό κρασάτο με πρασοσέλινο
Για το χοιρινό με πράσα και σέλινο,στεγνώνουμε το κρέας σε απορροφητικό χαρτί. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα πράσα και τα...
Μαγείρεψε
Κοτόσουπα με λαχανικά
Κοτόσουπα με λαχανικά και ντομάτα. Θρεπτική, με μπόλικα λαχανικά, η κοτόσουπα με ντομάτα είναι ότι πρέπει για να μας ζεστάνει τις κρύες...
Μαγείρεψε
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Η σούπα με κεφτεδάκια, είναι μία εύκολη συνταγή, νόστιμη και μπορούν να τη φτιάξουν όλοι. Για τα κεφτεδάκιαΒάζουμε όλα τα υλικά...
Μαγείρεψε
Μοσχάρι σούπα με λαχανικά
Μοσχάρι σούπα με λαχανικά Αυτή η χειμωνιάτικη συνταγή της Αργυρώς θα μαγέψει μικρούς και μεγάλους. Βραστό μοσχαράκι με λαχανικά σαν την σούπα...
Μαγείρεψε
Το γιουβέτσι της Αργυρώς
Γιουβέτσι της Αργυρώς Ένα κλασικό κυριακάτικο, παραδοσιακό φαγητό που όλοι αγαπάμε. Μαλακό μοσχαράκι στο φούρνο, με σπυρωτό ζουμερό κριθαράκι και ντομάτα. Αυτή...
Μαγείρεψε
Σούπα κάστανο βελουτέ
Σούπα κάστανο Η σούπα κάστανο από την Αργυρώ είναι είναι μια χειμωνιάτικη συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε στους καλεσμένους σας σε γιορτινό...
Μαγείρεψε
Πρασοτηγανιά με χειμωνιάτικα λαχανικά, μήλο και κεφαλοτύρι
Για την πεντανόστιμη πρασοτηγανιά με μήλο,Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο σε βαθύ τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για να ξεκινήσουμε...
Μαγείρεψε
Πρασοτηγανιά
Πρασοτηγανιά Πρασοτηγανιά γι' αυτούς που ξέρουν αλλά και γι' αυτούς που θέλουν τη νοστιμιά στο τραπέζι τους. Η πρασοτηγανιά με χοιρινό είναι...
Μαγείρεψε
Κοτόπουλο γιουβέτσι
Το πιο ωραίο κοτόπουλο γιουβέτσι Πεντανόστιμο κοτόπουλο γιουβέτσι από την Αργυρώ. Μία συνταγή εύκολη που θυμίζει της γιαγιάς για το κυριακάτικο τραπέζι...
Μαγείρεψε
Καλαμαράκια με σπανάκι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τα λεμονάτα καλαμαράκια με σπανάκι στην κατσαρόλα,Ζεσταίνουμε πρώτα το ελαιόλαδο και αφήνουμε τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμύδια...
Μαγείρεψε
Πρασόπιτα της Αργυρώς
Για την εύκολη πρασόπιτα με τυρί και με σφολιάτα, θα χρησιμοποιήσουμε ένα ταψί 30Χ22 εκ ή στρογγυλό 28 εκ. Για τη γέμιση...
Μαγείρεψε
Τηγανιά κοτόπουλο
Κοτόπουλο στο τηγάνι από την Αργυρώ Μια άκρως εορταστική αλλά ταυτόχρονα απλή συνταγή της Αργυρώς για να καταπλήξετε τους πάντες. Φτιάξτε την...
Μαγείρεψε
Κοχύλια με γέμιση σπανακόπιτας
Για τα φανταστικά κοχυλια με γέμιση σπανακόπιτας, Γίνονται με απλά βήματα και υλικά που μοσχοβολούν Ελλάδα. Για τα γεμιστα κοχυλια με γεμιση...
Μαγείρεψε
Πρασοκεφτέδες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για τους πρασοκεφτέδες, καθαρίζουμε τα πράσα και κρατάμε μόνο το τρυφερό μέρος.Κόβουμε σε λεπτές φέτες, τα τοποθετούμε σε τηγάνι...
Μαγείρεψε
Πρασοσελινόριζα στο φούρνο με κρούστα
Για την πρασοσελινόριζα στο φούρνο με κρούστα, καθαρίζουμε τη σελινόριζα και την κόβουμε σε κυδωνάτα κομμάτια.Ζεματάμε τα πράσα για 2-3΄ σε...
Μαγείρεψε
Μπακαλιάρος λεμονάτος στο φούρνο
Ο μπακαλιαρος στο φούρνο λεμονατος, γίνεται γρήγορα με μικρή προετοιμασία. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κατεψυγμενο φιλετο μπακαλιαρου στο φουρνο γιατί γίνεται το ίδιο...
Μαγείρεψε
Πατατόπιτα µε πράσο
Πατατόπιτα µε πράσο Για την εύκολη και γρήγορη πατατόπιτα με πράσο, γάλα και γραβιέρα, καθαρίζουμε πρώτα τις πατάτες και τις βράζουμε για...
Μαγείρεψε
Πρασόρυζο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Για το πρασόρυζο, αφαιρούμε το πράσινο μέρος από τα πράσα.Κόβουμε το λευκό μέρος σε χοντρές φέτες. Ζεσταίνουμε ένα βαθύ μεγάλο...
Μαγείρεψε
Φακές άσπρες της Αργυρώς
Φακές άσπρες Για νόστιμες φακές άσπρες με λαχανικά, μουλιάζουμε το σιτάρι από το προηγούμενο βράδυ σε μπολ με μπόλικο νερό. Εναλλακτικά, μπορείτε...
Μαγείρεψε
Σουφλέ με σπανάκι
Για το εύκολο πράσινο σουφλέ με σπανάκι, θα χρησιμοποιήσουμε ταψί 23 Χ 30 εκ. ή κοντινό μέγεθος. Στη συνέχεια για το...
Μαγείρεψε
Ριζότο με μανιτάρια
Για το ριζότο με μανιτάρια, καθαρίζουμε πρώτα όλα τα μανιτάρια με μία βρεγμένη πετσέτα. Δείτε πως χειριζόμαστε σωστά τα διαφορετικά είδη...
Μαγείρεψε
Πράσα ογκρατέν
Για τα πράσα ογκρατέν στο φούρνο, καθαρίζουμε πρώτα τα πράσα. Θα χρησιμοποιήσουμε μόνο το άσπρο μέρος για τα πράσα ογκρατέν. Το...
Μαγείρεψε
Τάρτα με κολοκύθι
Για να φτιάξουμε την τάρτα με κολοκύθι ξεκινάμε με την ζύμη για την αλμυρή μας τάρτα. Για τη ζύμη γιαουρτιού Για την αλμυρή...
Μαγείρεψε
Φιδές με λαχανικά και χούμους
Για τη συνταγή φιδές με λαχανικά και χούμους, καθαρίζουμε, πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας σε πολύ μικρά καρέ. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο για τη συνταγή φιδές...
Μαγείρεψε
Γίγαντες με σπανάκι και μυρωδικά της Αργυρώς
Για τους γίγαντες με σπανάκι στο φούρνο από την προηγουμένη μουσκεύουμε τους γίγαντες σε μπόλικο νερό με 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής. Την...
Μαγείρεψε
Χταπόδι πλοκάμι στη λαδόκολλα
Για να φτιάξουμε το χταπόδι στη λαδόκολλα βγάζουμε το χταπόδι από τη συσκευασία και το βάζουμε σε τρυπητό σκεύος, πάνω από ένα...
Μαγείρεψε
Ρύζι στο τηγάνι
Ρύζι στο τηγάνι Πεντανόστιμο ρύζι με αυγό και λαχανικά στο τηγάνι που συνδυάζεται πολύ ωραία με το κρέας που περίσσεψε από το...
Μαγείρεψε
Πράσα λεμονάτα με σελινόριζα
Για τα πράσα λεμονάτα με σελινόριζα, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάποιο λαχανικό.Καθαρίζουμε τα πράσα και αφαιρούμε το πράσινο μέρος. Πλένουμε...
Μαγείρεψε
Φακες της Αργυρώς
Φακες σουπα κοκκινιστές Οι φακες σουπα, συνταγη απ΄την Αργυρω έχουν τη γεύση του φαγητού της μανούλας. Φακη όπως το λέμε μερικοί! Για τις...
Μαγείρεψε
Πατατόπιτα ρολό
Για τη συνταγή μας πατατόπιτα ρολό φούρνουΖεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Σοτάρουμε όλα τα λαχανικά για 10 λεπτά μέχρι...
Μαγείρεψε
Γαλοπούλα ογκρατέν
Για την γαλοπούλα ογκρατέν, κόβουμε το φιλέτο σε μπουκιές για τη γαλοπούλα ογκρατέν.Ζεσταίνουμε σε κατσαρόλα το ελαιόλαδο και ροδίζουμε τη...
Μαγείρεψε
Πατατόσουπα
Για να φτιάξουμε την πατατόσουπαΣε βαθιά αντικολλητική κατσαρόλα ρίχνουμε το ψιλοκομμένο μπέικον χωρίς λιπαρή ουσία κι αφήνουμε σε δυνατή φωτιά...
Μαγείρεψε
