Εκτέλεση
Για να φτιάξουμε το αρωματικό λάδι βασιλικού με σκόρδο, πολύ σημαντικό είναι πρώτα να πλύνουμε και να στεγνώσουμε πολύ καλά το βασιλικό. Τον ψιλοκόβουμε.
Θα χρειαστούμε αποστειρωμένο βάζο ή μπουκάλι με χοντρό λαιμό. Δείτε εδώ πώς να αποστειρώσετε εύκολα τα βάζα σας. Ρίχνουμε μέσα το σκόρδο, τις πιπερίτσες, το βασιλικό και τα πιπέρια. Εδώ σας έχω 2 εύκολους τρόπους για να καθαρίσετε το σκόρδο. Στη συνέχεια καλύπτουμε με το ελαιόλαδο και σφραγίζουμε το μπουκάλι.
Το φυλάμε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος ή και στο ψυγείο, για τουλάχιστον 2 εβδομάδες, να αρωματιστεί καλά.
