• προετοιμασία 10 λεπτά
  • μαγείρεμα 10 λεπτά
Βαθμολογήστε
  • 1½ φλ. αυθεντικό κους κους (όχι ζυμαρικό)
  • 2 ζουμερά πορτοκάλια
  • 1/4 φλ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι δυόσμο και μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 αγγούρι με τη φλούδα
  • 1 ώριμο αβοκάντο σε καρεδάκια
  • 1 ώριμο μάνγκο ψιλοκομμένο
  • 1 ρόδι καθαρισμένο
  • 3-4 κ.σ. αμυγδαλοψυχα λευκή
  • λίγο αλατι

Διατροφικός Πίνακας

Διατροφική Αξία ανά μερίδα
    * Με βάση τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των 2000 kcal για έναν ενήλικα.

    * Η θερμιδική κάλυψη και η σύσταση μακροστοιχείων γίνεται κατά προσέγγιση κι αφορά μια μερίδα της συνταγής.

    Κους κους συνοδευτικό της Αργυρώς

    Για το κους κους συνοδευτικό μαγικό, με ρόδι

    και δυόσμο συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά μας. Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που αξίζει να φτιάξετε. Αρχικά, βάζουμε πρώτα το κους κους για συνοδευτικό σε μπολ,

    • Προσθέτουμε το αγγούρι ψιλοκομμένο, το ρόδι, το αβοκάντο και το μάνγκο σε καρεδάκια, τα μυρωδικά και το αμύγδαλο.
    • Περιχύνουμε με το πορτοκάλι, το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξύδι με μέλι.
    • Προσθέτουμε αλάτι.
    • Ανακατεύουμε για το κους κους συνοδευτικό.
    • Σκεπάζουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να ρουφήξει το κους κους υγρασία από όλα τα υλικά.
    • Πριν σερβίρουμε, ανακατεύουμε για να αφρατέψει.

    Αν αγαπάτε το ρόδι, διαβάστε εδώ πώς να το επιλέξετε, να το καθαρίσετε και να το συντηρήσετε σωστά. Ανακαλύψτε επίσης περισσότερες συνταγές για τα ωραιότερα συνοδευτικά για το τραπέζι σας.

    Σαλάτα με κους κους συνοδευτικό ονειρεμένο για τα τραπέζια σας και τέλεια γαρνιτούρα σε συνταγές όπως η παρακάτω

    Διαφήμιση

    Προτεινόμενος εξοπλισμός

    Διαφήμιση
    Κάτι μαγειρεύεται

    Καλώς ήλθατε στο νέο Argiro.gr

    Εγκατάσταση
    ×